抗氧化食品(全球10大抗氧化剂排名)

很多老年人有“三怕”:怕衰老、怕倦怠、怕三高。而且专家说解决“三怕”的关键在于清除体内过多的自由基！

过量的自由基可以说是我们人体内各种疾病的根源——虽然它的寿命不长，但却非常活跃，会攻击人体，特别喜欢攻击脂质、DNA、蛋白质等。，可导致心脑血管疾病、糖尿病、癌症、老年痴呆症、类风湿性关节炎等疾病。

但是，不健康的生活方式，如吸烟、熬夜、高糖高脂饮食、环境污染等，都会使人体产生大量的自由基。

今天可可就给大家介绍四种餐桌上常见的天然抗氧化剂，有助于及时消除自由基，解决“三怕”，让你越吃越“年轻”！

一个

维生素E:保持皮肤美丽，抗衰老。

维生素E有很强的抗氧化作用，会与人体内的自由基发生反应，变成氧化的维生素E，在维生素C的作用下可以还原回来；此外，维生素E能促进精子生成，减缓性腺衰老，故又称为“生育酚”；还有助于去除老年斑，帮助皮肤恢复弹性。

中国营养学会建议，成年人每天摄入14毫克维生素E即可维持基本需求，平时可以多吃植物油、坚果等富含维生素的食物。但每日摄入量不应超过700毫克。服用维生素E补充剂时，要遵医嘱，不要随意大剂量服用。

角鲨烯:保护心脏，抗疲劳。

角鲨烯最早发现于鲨鱼鱼肝油中，故命名为角鲨烯。发现它有助于降低胆固醇，改善心脑血管缺氧状态，从而保护心脏。

所有的油都含有角鲨烯，坚果中角鲨烯的含量也高，平时可以多吃。

三

谷维素:安神、助眠、抗倦怠。

谷维素主要作用于间脑的自主神经系统和内分泌中枢，可调节自主神经功能，减轻内分泌平衡障碍，改善精神和神经障碍症状。

很多植物神经功能紊乱的人会服用谷维素片，谷维素片是安全的，但要遵医嘱。健康人平时可以通过吃米花油来补充谷维素。

四

植物甾醇:抑制三高，疏通血管。

植物甾醇是一大类物质，有100多种，包括β谷甾醇、菜油甾醇、大豆甾醇等。它们主要存在于一些植物性食物、米糠油、大豆等食物中。

植物甾醇在结构上与胆固醇相似，两者之间存在抑制竞争关系，有助于抑制胆固醇的吸收，降低低密度脂蛋白胆固醇。

许多研究发现，如果我们每天吃1.8克植物甾醇，那么我们的血脂、胆固醇、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇甚至甘油三酯都有下降的趋势。

需要注意的是，这四种物质虽然具有很强的抗氧化作用，但是可以帮助清除自由基，解决“三怕”问题。但是，饮食毕竟不能代替药物治疗。有基础疾病的人，建议咨询相关医生，制定饮食方法。

今天的总结

很多老年人有“三怕”:怕衰老、怕倦怠、怕三高，而四大纯天然抗氧化剂是老年人“三怕”的克星。它们可以从食物中获取，帮助我们清除自由基，防止衰老，增加活力，远离三高！

来源:我是大医生关伟。

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