练习步骤1.将羊排洗净，放入一锅冷水中，煮沸焯水，然后捞出。2.胡萝卜、土豆去皮洗净，切成滚刀块备用。3.准备好各种调料和冰糖，葱切段，姜切段，调料放在调料盒里
练习步骤
1.将羊排洗净，放入一锅冷水中，煮沸焯水，然后捞出。
2.胡萝卜、土豆去皮洗净，切成滚刀块备用。
3.准备好各种调料和冰糖，葱切段，姜切段，调料放在调料盒里。
4.热锅放油冷却，放入冰糖，小火慢慢翻炒出糖色，然后放入煮熟的羊排，翻炒均匀，使羊排变色，翻炒。
5.加入酱油增色增鲜，加入料酒翻炒均匀。
6.放入调味盒，干葱姜椒，加适量开水盖好，煮开后转中低火。
7.炖至八成熟时加入胡萝卜和土豆块，加入适量盐调味，炖至胡萝卜和土豆软烂。
8、出盘，好香。
技巧
配菜可以根据个人口味选择，比如冬瓜、白萝卜……加入山楂片可以更好的去除羊的膻味。
回家过节
秋冬季节吃羊肉温补对身体大有好处，既能滋补又能防寒。羊肉性热味甜，被誉为秋冬滋补肉。羊肉在烹饪过程中保持了原汁。可以最大程度保证营养不流失。
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/246958.html
相关推荐
-
清炒油菜(炒油菜为什么要焯水)
作者:Gs承诺放弃材料300克油菜适量的食用油4瓣大蒜适当的盐鸡精适量练习步骤1.折叠强奸。2.用清水洗净，准备好。3.准备蒜瓣，切碎。4.锅烧热，倒入食用油烧
-
炖鱼需要多长时间(焖鱼放什么调料)
炖比目鱼的常见做法。[材料]比目鱼、北豆腐200g、香葱1根、蒜和姜各5g、香醋和酱油各1茶匙、生抽1汤匙、油和水适量。[实践]1.比目鱼和北豆腐分别洗净，切块
-
炒冷面的做法炒的是冷面片(炒冷面的做法视频教程)
东北特色小吃炒冷面，逛街看电影都想用胳膊吃。很好吃，也很好处理。不知道南方的朋友有没有吃过我们东北的特色小吃烤冷面。真的很好吃，特别受很多女生的喜爱。无论是逛街
-
海鲜蛤蜊汤(海鲜蛤蜊汤的营养价值)
首先，蛤蜊豆腐汤食品蛤蜊、豆腐、香菜、姜、盐。工作方法1.蛤蜊吐去泥沙后洗净，香菜切碎，姜切丝，豆腐切块。2.将蛤蜊控去清水，直接放入锅中蒸熟。3.当蛤蜊蒸至开
-
鸡肉炒什么好吃(爆炒鸡肉怎么炒)
鸡肉炒蘑菇食品两个去皮鸡腿，八个蘑菇，一个青椒，一个胡萝卜，一个姜，一茶匙盐，一汤匙酱油，一汤匙甜辣酱，三分之一茶匙鸡精。工作方法1.鸡腿去骨，切丁，焯水待用。
-
冬季养生菜(秋季养生菜品有哪些)
进入冬季后，天气越来越冷，要抓紧食疗养生！那么冬天有哪些养生食谱呢？冬天有很多养生食谱。今天，边肖推荐10道冬季养生菜。经常吃它们会帮助你提高免疫力，让你在冬天
-
谁知道小牛肉的做法(牛肉小酥肉的做法最正宗的做法)
由一个好先生用料牛肉 200g老抽 1勺料酒 1勺蚝油 1勺葱姜蒜 适量花椒，麻椒，辣椒碎 少许辣椒面 老干妈 做法步骤1.牛肉切块，冷水煮出血沫，捞出冷水洗净
-
干冰怎么用(干冰怎么玩)
干冰是固体二氧化碳。由于无色无味，早些年常被用来在舞台上营造仙境效果。近年来，越来越多的被用于各种餐馆的菜肴中。本期，边肖为大家收集了几道干冰造型的菜肴。菜的颜
-
重庆美食有哪些(重庆有些什么特产小吃)
重庆菜也叫“重庆菜”。无论是硬菜还是小吃，都很受大众欢迎。重庆菜的特点很有特色。提起重庆美食，朋友们首先想到的就是麻、辣、鲜、嫩、辣。它流口水了，吃起来很享受，
-
鲍鱼怎么做简单又营养(小鲍鱼怎么吃简单又营养)
鲍鱼:简单易做，营养健康。两种家常菜的做法，分享给你。鲍鱼，又名海耳、鱿鱼等。，很多朋友都很熟悉，也有很多人喜欢。鲍鱼味道鲜美，营养丰富，在海洋中也被称为“软黄
