五花肉炒西兰花，西兰花切小朵，沸水焯一下；猪肉切大块，用盐腌制；锅里烧热油，翻炒肉片；加入蒜片、姜末和干辣椒，炒香；加入西兰花，撒上盐，拌匀。翻炒几下，出锅。2
五花肉炒西兰花，西兰花切小朵，沸水焯一下；猪肉切大块，用盐腌制；锅里烧热油，翻炒肉片；加入蒜片、姜末和干辣椒，炒香；加入西兰花，撒上盐，拌匀。翻炒几下，出锅。
2
佐料
250克五花肉
西兰花500克
三
佐料
盐量
鸡精适量
生产步骤
编辑
1.选择脂肪薄的五花肉。
2.切成薄片。
3.放点盐和酱油腌制。
4.将西兰花切成小块，然后洗净，放入锅中焯一下。
5.开大火，倒油。放入五花肉翻炒。
6.当肉变色后，加入西兰花翻炒。着火了。
7.放一小勺盐。翻炒。
8.放点鸡精。继续煽风点火。
9.已经出锅了。
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