大饼的做法(蒸大饼的做法家常做法)

分享八种馅饼做法，学会都一样做，再也不用担心早餐吃什么了。快收起来。

如何做一个大蛋糕好吃？有没有头发？每样东西都有自己的味道，快来学习吧。

煎饼是北方人几乎每天的主食。煎饼有很多种，有烤的也有不烤的。不管是哪种煎饼，都有自己独特的味道，而且很好吃，尤其是刚出锅的时候。他们是最棒的。

今天，我要分享八种煎饼。好像有很多种。其实只要学会一种，其他的都可以类比学习。

今天的八种饼，用料和做法都很简单，可以很快学会。

1.制作面糊馅饼:

这种馅饼特别适合早餐吃。不用手也能做到。可以晚上烤，第二天早上烤。

将面粉和泡打粉放入盆中，加入适量冷水搅拌，搅拌成较稠的面糊，密封冷藏发酵。

第二天早上，取出面糊，在电饼铛内侧刷上油，将面糊倒入，用铲子摊平，在饼顶上滴几滴油，两面烤两分钟，就熟了。

这样的烧饼特点是吃起来特别软。在此基础上，还可以在面糊中加入各种蔬菜和肉末。做法是一样的。

2、锅盔派:

锅盔馅饼比较厚，烤锅盔馅饼需要耐心。它是用小火在煤气炉上的煎锅里烤的。它吃起来外脆里软。

在盆中放入适量的面粉和泡打粉，用温水搅拌，面团要软。发酵后卷成大饼，再刷上熟油，撒上香豆，卷起来，盘成饼，擀出来。大蛋糕的绿胚做好了。

放入煎锅进行二次发酵，开始烤煎饼。烤这个薄饼需要很长时间。用最小的火慢慢转动煎锅，使煎饼的每一部分受热均匀，直至煎饼两面金黄，煎饼受压不塌陷。如果能快速反弹，说明已经熟了。

3.没有面团的蛋糕:

这种不用烤面团的蛋糕适合早餐。烤这个蛋糕比较简单。不需要烤面团，也不需要烫面条。就是晚上吃面的时候要多拌面条，用保鲜膜包好放冰箱冷藏。

早上把打开的书卷起来上油，然后卷成饼状，擀薄，放在电饼铛里烤两分钟，然后出锅。这蛋糕尝起来有嚼劲。

4、甜豆饼:

这是一种用香豆在一卷面团上烘焙而成的蛋糕。和一个锅盔比，更薄，味道也不一样。锅卷里香豆少，有淡淡的香豆味。

这个香豆饼卷里面有很多香豆，吃起来香豆浓郁。这两种蛋糕都是外脆内软。

5、糕点:

这是用卷在面团上的糕点烘烤而成的。面点是用面粉、五香粉、盐，用热油浇出来的。这蛋糕吃起来咸咸的，香香的，软软的，很好吃。

和面的过程和以前一样。只是卷的成分不一样，烙出来的味道也不一样。

6、鸡蛋饼:

这个派也适合当早餐。它是用烘焙面糊和鸡蛋烘焙而成的。晚上搅拌好烘焙面糊，早上起来直接倒入抹油的电烤盘。

烤好后取出蛋糕，然后将蛋液和葱花、五香粉、盐、料酒一起倒入电饼铛中，再将蛋糕压在蛋液上，烤好蛋液后出锅。

这种饼吃起来很软，外面再加一层咸香的鸡蛋，感觉就像吃鸡蛋饼一样。

7.姜黄发糕:

这是用糕点和姜黄烘烤的蛋糕。蛋糕出锅的时候有很浓的香味，闻起来很甜。

脆姜黄是用姜黄和面粉，用热油浇出来，然后卷成面饼。这是黄亮的颜色和美味。

8.生面团馅的红薯饼:

这蛋糕是在烤箱里烤的。面团由红薯泥、泡打粉和面团做成，然后将红薯泥夹在面饼中间。这是一个土豆泥蛋糕。

首先，把发酵好的面团分成两份。擀出一部分后，在上面刮红薯泥。另一部分擀开后，压在红薯泥上。然后，把蛋糕切三次，分成六份。然后在饼上刷一层蛋黄，撒上白芝麻，放入烤箱进行二次发酵。

第二次发酵后，开始烤蛋糕。这个蛋糕虽然是烤的，但是吃起来很软，甜甜的，很好吃。

以上八种馅饼虽然简单，但是吃起来很好吃。快收起来。当你不知道每天早餐吃什么的时候，你可以做任何一种派来吃。

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