一个菜夹馍有多少热量(吃一个菜夹馍会长胖吗)

大家好，我是艾丽。美好的一天从营养早餐开始。吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃，低油低盐清淡饮食。这是我多年的习惯。希望和朋友一起吃的健康，吃的漂亮，身材好！

想吃肉包子或者菜包子的朋友可以试试我今天分享的荷叶包子。口感，颜值，方法，热量，营养都比肉包子略胜一筹。简单易学，绵软易消化。接下来我想和朋友们分享一下从荷叶小笼包的制作到肉菜的制作。希望对朋友们有帮助！

先从荷叶小笼包的制作说起。

[成分详情]

小米粉、全麦面粉、酵母、温水、食用油。

[实践]

在碗中加入全麦面粉和小米粉，全麦面粉和小米粉的比例为4:1，酵母在温水中融化，酵母的量为两种面粉总量的百分之一。

先用筷子将两种面粉混合均匀，然后倒入酵母水搅拌至面粉呈絮状，再揉成软硬适中的面团。

盖上保鲜膜，发酵至两倍大小。

这是发酵面条。

取出发酵好的面团，反复揉搓，排气，揉成光滑的面团。

分成大小均匀的面条。

将每个面团擀成一元硬币厚度的圆形面片。

刷一点凉熟的食用油，蒸完方便打开。用凉熟的食用油，没有生油的味道，吃起来更香。

将面团对折。

先用一把干净的未用过的梳子将线条压出一半。如果表面比较软，可以在梳子上抹一点凉熟的食用油，防止粘住。

然后，一半的三分之一处压出一粒，再一半压出一粒。

另一半也用同样的方法挤出纹路，这样挤出的纹路均匀，成品看起来更好。

如图，用刮刀推入。

最后在底部捏一个小把手。

用同样的方法做其余的。

锅上凉水，把青胚放在蒸布上。

盖上盖子，第二次发酵15分钟，大火蒸15分钟。

蒸好后关火，焖5分钟再开盖。

蓬松柔软，简单美观。

配料有全麦面粉和小米粉，粗粮精耕细作，营养吸收好。正在减脂的朋友可以把它作为主食，丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加饱腹感。

接下来我要做一道荷叶小笼包肉菜。先说这个蘑菇肉丁。简单易学，好吃不油腻！

[成分详情]

猪肉，香菇，青椒，葱，姜。

调料:油、盐、生抽、老抽、原藕粉或淀粉。

[实践]

猪肉剁碎，加盐、生抽、少许生抽、葱姜，拌匀腌制20分钟。

肉丁腌制好后，将青椒切成小块，香菇泡发，洗净切成小块，小葱切成小圈备用。

锅里热油，倒入葱花炒香，再倒入肉丁炒至肉丁变色。

香菇丁翻炒几下，加半碗水，大火烧开，转小火。

将汤煮至见底，加入青椒和少许盐，拌匀，然后勾上稀酱出锅。

肉质鲜嫩可口，清香可口，拌饭、拌面都很好吃。

[凉拌沙拉]

[成分详情]

黄瓜、豆腐干、木耳、小青菜、葱。

调料:香油、盐、生抽、陈醋、辣椒粉。

[实践]

烧开后倒入干豆腐丝和木耳丝，焯水1分钟，捞出控水。

将葱花、黄瓜丝、娃娃菜丝、豆腐干丝、木耳丝放入碗中，加入盐、酱油、陈醋、香油、辣椒粉，拌匀。

酸爽开胃，食材多样，清凉爽口，非常适合夏天！

打开一个荷叶馒头，因为绿胚涂了油，很容易打开。

加入适量的蘑菇丁。

合上荷叶馒头就可以吃了。

肉香，菇鲜，加上脆脆多汁的青椒和饱满的馅料，自制的食物既经济又营养。

粗粮的面团柔软细腻，容易消化。太开胃了，一口吃不完！

加入沙拉。

不想吃肉的朋友试试这种素馅也不错。多种成分为身体补充丰富的营养。

蓬松柔软的面团，裹上酸酸的，香香的，开胃的凉菜，特别治天气热，没胃口。

[南瓜仁，杏仁]

[全脂牛奶]

[贾培吕奇，巨峰葡萄，克雷森葡萄]

不同的水果有不同的营养。适量食用，每天更换，对养生有奇效。

现在的荷叶包子好吃，好看，易消化。它们单独吃或与肉和蔬菜一起吃都很美味。有兴趣的朋友可以试试！

我是爱生活和烹饪美食的Allie。请关注喜欢我的朋友。谢谢大家的支持！

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