现代社会,吃素的人越来越多,而且吃素的人越来越年轻化。素食不再是宗教和教条,素食者没有道德优越感。选择素食只是一种有益于自身健康,尊重其他生命,爱护环境,符合自
现代社会,吃素的人越来越多,而且吃素的人越来越年轻化。素食不再是宗教和教条,素食者没有道德优越感。选择素食只是一种有益于自身健康,尊重其他生命,爱护环境,符合自然规律的饮食习惯。素食逐渐成为一种顺应时代潮流的生活方式。11种纯素食物,补气补血效果好!每个人都买得起!
1.山药羊蹄甲皮汤
材料:山药30克,紫荆花9克,红枣20克。
做法:先将山药、紫荆花、红枣洗净,加适量水,一起熬汤。每日一剂,分三次服用。
功效:具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于贫血低热患者。
第二,做首乌粳米粥。
原料:制何首乌60克。、红枣5枚、粳米100克、红糖适量。
练习:
1.先用制何首乌去渣,再加入红枣、糯米煮粥。
2.准备卷的时候,加入红糖,搅拌均匀,再煮20分钟。
功效:何首乌。能滋补肝肾、补血调虚,适用于气虚体弱、贫血的妇女。
三、桂圆花生小米粥
材料:桂圆肉15克,花生20克,小米50克。
练习:
1.先将龙眼肉、花生洗净,加入适量清水。
2.水烧开后,将桂圆肉、花生、小米放入锅中,煨成粥,早晚服用。
功效:益气补血。
四、红枣山药汤
材料:红枣10枚,山药约300克,桂圆肉少许,白糖适量。
练习:
1.将洗净的红枣提前浸泡,山药去皮切小块;
2.然后把两者一起放入水中煮至软烂。
3.这时候在锅里加入龙眼肉和半勺糖;
4.煮开,桂圆肉软烂后关火。
功效:红枣养血益气,山药健脾护胃。再加上超滋润的桂圆,这两款美妆产品好吃又好看。
五、山药银耳百合粥
材料:山药片30克、银耳10克、百合80克。
做法:以上材料用水煮,煮的时候加入椰花糖。
功效:滋阴润肺,养血润燥。
六、花生油炒木耳
配料:花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉。
练习:
1.先将木耳洗净,生姜切片。
2.锅中倒入适量花生油,烧热,放入姜片炒香。2分钟左右就可以加入木耳了。
3.最后加入一些盐和味精调味。
功效:此菜有通气、清血、活血的作用。
七、芝麻桂圆粥
材料:白芝麻30克,桂圆90克,大红枣80克,糯米500克,红糖适量。
练习:
1.先将桂圆、红枣去核,洗净备用。
2.然后将洗净的糯米放入锅中,加入红枣、桂圆肉、白芝麻和适量的水。
3.大火煮至六成熟,再加入红糖,煮至粘稠状。
八、核桃枸杞粥
材料:核桃仁30克,枸杞子30克,糯米150克,黄精15克,生姜15克,白糖60克。
练习:
1.先将生姜切丝,然后将核桃仁、枸杞子、黄精和生姜放入锅中,
2.加入适量的水,中火煮沸,加入糯米和白糖,然后煮至大米烂成粥。
九、莲藕和莲藕汤
材料:鲜莲藕250克、莲子30克、枸杞30克、花生30克、红枣7枚。
练习:
1.将新鲜莲藕去皮,切成大块。
2.所有原料加适量水,煮熟。
3.也可以根据个人口味加入盐或红糖。
十、黑豆红花汤
材料:黑豆50g,黑米50g,红花3g,红糖适量。
练习:
1.黑豆用清水浸泡3小时,直到用黑米和红花彻底洗净。
2.将黑豆和黑米放入陶罐中,加水,用文火煨。
3.加入红花和红糖,煮一会儿。
4.没有红色的花可以用红枣或枸杞代替。
十一、黑木耳红枣血汤
材料:黑木耳10g,红枣50g,糖适量。
做法:加入适量的水,将黑木耳和红枣煮熟,然后加入白糖。
功效:木耳是所有蘑菇类食物中含铁量最高的。况且和黑木耳一样,都是多糖,有一定的抗肿瘤作用。此外,黑木耳能清肺益气,帮助身体排出纤维。此外,红枣主要用于治疗脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板不足等。
纯素食营养最重要的是“多样化”。健康和多样化的素食包括水果、蔬菜、许多绿叶蔬菜、全谷物、坚果和种子以及豆类。因为素食比较清淡,有些人会加入大量的脂肪、糖、盐等调味品(佐料)来烹饪。殊不知,这些做法会带来过多的能量(能量食品)。精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂,诱发脂肪肝,而钠盐会升高高血压(降血压食物)。很多人还忽略了一个重要的事实:植物油和动物油所含能量相同,吃多了会导致肥胖。
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