热锅里还剩下一些豆腐,包在蛋液里炒一下就行了,再加点辣椒炒一下就可以上桌了。By叔叔的厨房日记用料北豆腐 400克小米辣 1个青蒜 1根白糖 1/3汤匙鸡蛋 1
热锅里还剩下一些豆腐,包在蛋液里炒一下就行了,再加点辣椒炒一下就可以上桌了。
By叔叔的厨房日记
用料北豆腐 400克小米辣 1个青蒜 1根白糖 1/3汤匙鸡蛋 1个青辣椒 2个蒜瓣 3个洋葱 1/5个做法步骤1.准备食材。豆腐可以包蛋液。
2.烧热油,放入豆腐,油炸。
3.炸至金黄色捞起备用。
4.加入小米辣、青椒、葱丝、蒜末翻炒。
5.加入豆腐、酱油、蚝油和糖翻炒。
6.出锅前加入鸡精。
7.结束了。
8.吃起来很棒。
小贴士
如果不爱吃辣,就不要放小米辣或者少量。
北豆腐的营养功效
益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,降气化痰。
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