另一个菠萝蜜，比前两个加起来还大。然后收获了很多菠萝蜜仁，也就是说以后会多方面开发。经过两种司康，我突然意识到我从来没有做过菠萝蜜核的司康。于是继续走司康的路线
另一个菠萝蜜，比前两个加起来还大。然后收获了很多菠萝蜜仁，也就是说以后会多方面开发。经过两种司康，我突然意识到我从来没有做过菠萝蜜核的司康。于是继续走司康的路线，参考红薯司康的做法，来一个原汁原味的菠萝蜜芯司康。中途走神，烘烤时间略长，表面略干硬。不过挺好的，变成石头也不难。咬一口，壳脆心软。它闻起来不错。是芝麻。。。。
作者:阿瑟
用料低筋粉 100克熟菠萝蜜核 100克细砂糖 15克泡打粉 3克黄油 20克牛奶 50克盐、 少许白芝麻 10克做法步骤1.材料:低筋面粉100克，熟菠萝蜜芯100克，砂糖15克，盐少许，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，白芝麻10克。
2.将煮熟的菠萝蜜芯放入蒸煮机中，
3.打成碎片。
4.将面粉、白糖、盐和泡打粉混合，筛入大碗中。
5.加入软化的黄油，揉成粗粉。
6.倒入压碎的菠萝蜜仁和白芝麻。混合均匀。
7.加牛奶，
8.抓一个统一的面团。
9.卷成厚度约1.5-2厘米的正方形，
10.切成9等份。
11.把它放在烤盘里，保持距离。
12.放入烤箱，中层，200度上下加热，烤20-30分钟左右。
13.表面金黄，烤熟。
小贴士
菠萝蜜仁可以用其他淀粉成分代替。切割形状可以随意改变。烘烤时间和火力要根据实际情况调整。
低筋粉的营养功效
养心益肾，清热止渴，主治脏腑烦躁、热烦止渴、泄泻、痈肿、外伤出血、烫伤等。
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