干炸小河虾(活的小河虾直接炸)

制作简单,营养丰富。由苗妈厨房【豆类水果食品官方认证】用料小河虾 450g盐 3克料酒 2勺葱 一段姜 一片面粉 一把花生油 适量做法步骤1.加入除面粉外的所有

干炸小河虾(活的小河虾直接炸)制作简单,营养丰富。

由苗妈厨房【豆类水果食品官方认证】

用料小河虾 450g盐 3克料酒 2勺葱 一段姜 一片面粉 一把花生油 适量做法步骤1.加入除面粉外的所有调料,拌匀。

2.最后抓一把面粉拌匀腌制20分钟。

3.油温三成热时倒入腌好的虾。用筷子翻炒。

4.把它捞出来。

5.用大火烧油,直到有一点烟。放入炸虾火中炸2分钟。

6.好吃的停不下来。

小贴士

我的一把面条大约有25克。如果是干的,打一个蛋白。复炸是脆皮的关键。

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