临汾美食(临汾最出名的特产)

随着时代的发展，人们的生活越来越好。对于食物来说，不仅仅是吃饱而是要吃好。人们也开始追求更多美食带来的满足感。众所周知，中国幅员辽阔，是一个粮食大国。每个地方每个城市都有当地特色的美味小吃。因为这些美味的小吃，这些地方成为了很多人向往的地方。

说到美食城，就不得不提到山西临汾。临汾不仅历史文化悠久，而且是中华民族的重要发祥地之一，黄河文明的摇篮。几千年的文化也孕育了临汾的特色美食小吃，有吃不厌的面。传统风味的黄米蒸饭；牛肉丸子面遍布临汾大街小巷；翼城县特色风味小吃生炒面；吴熏肉有一百多年的历史；还有襄汾的特色面食油面饭。每一种都代表着临汾的味道，也是当地人喜爱的美食。当然，临汾美食远不止这些。下面是临汾除了以上美食之外的七大美味小吃。每一家都很有地方特色，一定不能错过。至少吃过四种以上的食物，才算是临沂人。

极具代表性的——临汾混炒

我想，作为一个土生土长的临汾人，除了面，还有这样一种美食遍布临汾的大街小巷，那就是爆炒。炒菜看似普通，但绝对是临汾最具特色和代表性的美食小吃之一。

好吃不贵的——乡宁油糕

说到临汾的代表性美食小吃，就不得不提乡宁的油饼。是众所周知的小吃，在当地也堪称一绝。它的味道是独特的，它的制作方法是独特的。它是由小麦粉和面粉制成，然后用红糖、白芝麻和面粉混合制成馅料，在油锅中炸至金黄色。外脆里嫩，香甜可口，但一定要小心里面的热汤馅。如果你去临汾，你一定不能错过这种美味的小吃。

经典美食——临汾菜盒子

临汾很多人应该还记得妈妈做的菜盒吧。这种味道，他们走到哪里都不会忘记。被韭菜和鸡蛋馅填满的感觉太棒了，再加上面团做的外皮，想想就让人流口水。在临汾，几乎家家户户都会做一个菜盒。它皮薄馅大，一口菜饱，又香又好吃。如果你去临汾，一定要尝尝这个有妈妈味道的菜盒。

暖身暖胃的——临汾羊杂割

临汾羊排也习惯叫羊排汤或羊排，是山西临汾当地的一种特色名吃。据说起源于元朝。临汾很多地方都可以吃到羊排，但曲沃最有名，最受人们欢迎。其原汁呈乳白色，口感醇厚。在寒冷的冬天吃一碗，能温暖你的身体和胃。

好吃美味的——酥肉面

酥面是临汾洪洞赵城的传统美食，当地人们习惯称之为“抓面”。不难想到面条的名字里面有酥肉。制作方法是先把面条提起来，准备好。顾客点完面后，直接用手抓一个碗，用滚烫的汤反复加热，然后把面和汤倒入碗中，加入煮好的酥肉和配菜。

最有争议的——洪洞饽糕

估计洪洞糕这个名字骗了不少外人。很多没吃过或者第一次听到洪洞糕这个名字的人会以为是糕。其实他不是糕点而是馅饼，也是临汾美食圈争议最大的美食小吃。争议的是名字，那么馅饼为什么叫蛋糕呢？那是因为蛋糕是介于蛋糕和蛋糕之间的点心，但它是馅饼的一种。但是洪洞波波饼的皮很薄很透明，里面的馅料可以看得很清楚，说明皮真的很薄，馅料也很多。吃起来外脆内嫩，味道清香，让人回味无穷。

比油条还好吃的——翼城油坨

在临汾翼城，有这么一种好吃的小吃，叫油托。它是由面条发酵，然后在油锅里油炸而成的。它的色泽金黄，口感酥脆可口。可以说是老少皆宜，比油条更好吃，尤其是喜欢吃大蒜的朋友。来点蒜末一起吃，别有风味。

这就是小红今天给大家带来的临汾七大美味小吃。当然，临汾好吃的小吃远不止这些。如果你知道什么好吃的零食，请在下面留言。