特别滋补健康的蘑菇土鸡汤，鸡汤没有腥味，而且有浓郁的蘑菇香味。赶紧试试吧！由肖楠莎【豆类水果食品官方认证专家】用料三黄土鸡 1只姜 4片金针菇 一小把姬松茸 3
特别滋补健康的蘑菇土鸡汤，鸡汤没有腥味，而且有浓郁的蘑菇香味。赶紧试试吧！
由肖楠莎【豆类水果食品官方认证专家】
用料三黄土鸡 1只姜 4片金针菇 一小把姬松茸 3个虫草花 一小把茶树菇 一小把红枣 4颗料酒 1勺食盐 适量枸杞 7颗做法步骤1.准备食材。
2.姜片和洋葱打结。
3、锅中广水，将洗净的鸡肉放入凉水中，放入姜片和葱结。
4.再加入一勺料酒，焯水后捞出鸡肉备用。
5.将焯水的鸡肉放入砂锅中，加入事先洗净浸泡过的香菇，将浸泡过的香菇的水过滤后放入砂锅中。
6.大火烧开后，加入红枣、枸杞、艾花丝，用小火盖上盖子，小火炖30分钟。
7.起锅前根据个人口味加入适量的盐。
8、特别滋补健康的香菇鸡汤，鸡汤没有腥味，而且木耳丰富，赶紧试试吧！
小贴士
锅中广水，将洗净的鸡肉放入冷水中，加入姜片、葱结、料酒，更好的去腥增香。
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