大虾煮几分钟最好吃(清煮大虾的做法大全)

导语:煮大虾的时候，直接下锅煮是不对的。记住两个小技巧，大虾鲜嫩，但不腥。

大虾煮几分钟最好吃(清煮大虾的做法大全)

大家好，我是傻大姐美食家，这辈子只有美食和美才能对得起。中秋节，作为一个传统节日，也是一个团圆的日子。我家离我叔叔家很近。每年，我们在中秋节聚在一起。女人负责做饭，男人帮忙。一大桌子菜几分钟就能端上来。家里吃的干净实惠，味道也不比餐馆差。最近提倡在家过节。很多人都在为中秋家宴做什么菜而发愁。有什么既简单又不丢脸的大菜？那是必要的。边肖将与你分享一道家常菜，这道菜是家宴必不可少的。超级简单。不如吃牛羊肉。18元一斤，新鲜可口，大人小孩都爱。学会它。

大虾煮几分钟最好吃(清煮大虾的做法大全)

这道菜是蒜蓉大虾。营养又好吃，家家户户都吃得起。这是鲜虾的季节。九月初，趁着开海价格实惠，又买了一些放冰箱里保鲜，好过中秋。年底买海鲜不实惠，价格就上去了。昨天买的一斤梭子蟹35元，今天45元，明天估计能突破50元，所以每次遇到合适的海鲜都会提前准备好，节日期间也花不了多少钱，尤其是大虾放冰箱冻几个月也不影响口感。真的很方便。

大虾煮几分钟最好吃(清煮大虾的做法大全)

对虾富含优质蛋白质、氨基酸、钙、碘等营养元素。这是一种营养价值很高的食品。肉很好吃，容易消化。吃多了就不用担心长胖了。比牛羊肉更滋补。老少皆宜。当鲜虾上市时，记得多煮些给家人吃。大虾的做法多种多样，其中以清蒸的味道最为纯正。如果你加一些大蒜，味道会加倍。大虾的鲜香和大蒜的蒜味让你更加上瘾。

大虾煮几分钟最好吃(清煮大虾的做法大全)

将虾去虾线，剪去虾须，洗净，放入锅中煮5分钟后熟。厨师告诉大家虾要用热水煮，这样虾肉才鲜嫩。冷水煮会使虾肉变老，变得没有味道。在煮虾的过程中，准备好其他食材，取适量大蒜，切成蒜末。如果我喜欢大蒜，多切一些，然后切一些葱花和姜末备用。将半碗鲜美的蚝油倒入锅中，放入葱姜末，大火烧开，用漏勺滤出葱姜末，将汁液倒入碗中备用。

大虾煮几分钟最好吃(清煮大虾的做法大全)

煮大虾的时候，直接下锅煮是不对的。记住两招:鲜大虾不腥。首先，用热水煮大虾。第二，另起一口煎锅，倒入适量食用油加热，蒸大虾，取出。中间撒上蒜粉，在蒜头上浇上热油，最后均匀浇上酱汁。撒上香菜和配菜，一盘蒜蓉蒸大虾就做好了。我真的认为对虾是一种多才多艺的菜。一切都很好吃，每个人都喜欢它。没有什么是一盘大虾解决不了的。如果是这样，请多拿些盘子。

大虾煮几分钟最好吃(清煮大虾的做法大全)

中秋家宴不知道做什么买大虾是对的。它们可以蒸、炸或炒。你最喜欢吃虾的方式是什么？清蒸大虾就这样。如果你在家宴上也有简单的家常菜，请在评论区留言，让更多的朋友学习和受益。中秋节，边肖祝大家阖家幸福。

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