炒木耳的家常做法(凉拌木耳的做法最正宗的做法)

当你油炸真菌时，它总是噼啪作响。厨师会教你正确的做法，新鲜又好吃。

炒木耳的家常做法(凉拌木耳的做法最正宗的做法)插图

秋天是收获的季节。在这个季节，我们可以吃到很多美味的食物。我们真的很幸福。大家都说秋天看美景吃美食真好。真的很好。秋天是一个补充营养的季节。在这个季节，我们必须补充更多的营养，这样我们的身体才能更健康。秋天昼夜温差大，一定要保暖，这样才能长得更好。秋天你得多补充营养，这样才能活得更好。秋天的蔬菜很多，木耳是我念念不忘的。

木耳应该大家都不陌生吧！这是一种非常好的食物。吃起来很嫩很有营养。黑木耳也是很好的减脂食物。想健身的朋友可以多吃黑木耳。黑木耳的制作方法有很多。可以炒着吃，可以煲汤。味道和口感都很好。喜欢的话可以试试，不会失望的。我们家喜欢炒着吃，味道和口感真的很棒。但是我了解到很多人炒木耳的时候总是发出噼里啪啦的声音，炒出来的木耳根本不好吃。我真的很失望。今天特意问厨师朋友怎么炒木耳，分享给大家。炒木耳的时候总是噼里啪啦的，厨师教你正确的做法，又鲜又好吃。感兴趣的朋友来和我一起看看吧！

【家常炒木耳】

配料:黑木耳、鸡蛋、盐、青椒、葱、蒜、料酒、十三香、生抽、白糖。

第一步:先把准备好的木耳清洗干净，然后把木耳泡在碗里，这样吃起来会更软更入味。

第二步:在碗里打鸡蛋，加入一勺料酒，备用。之后将青椒清洗干净，切成小块放在盘子里备用。

第三步:炒木耳之前我们还要做一步。锅中加入适量的水，加入一些盐，搅拌均匀。然后将木耳放入锅中。焯水后，我们可以油炸。

第四步:锅中加入食用油，将蛋液翻炒成蛋块，取出蛋块，待用。锅中倒入少许食用油，炒香葱段和蒜段，再放入切好的青椒翻炒。

第五步:最后将木耳放入锅中翻炒片刻。加入十三香和盐搅拌均匀出锅。出锅前加入酱油和白糖。

这样家常菜炒黑木耳就做好了，味道很好，不会有爆裂声。还有一步很关键，大家要记得清楚。今天，关于黑木耳的正确做法就在这里和大家分享一下。我希望你喜欢它。记得关注，喜欢收藏。你也知道黑木耳有哪些好吃的做法。请留下评论，大家一起交流学习。谢谢大家！

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