海星好吃吗(海星的食用方法)

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海星好吃吗(海星的食用方法)

许多人仍然养海星取乐。但我不知道，海星仍然是美味的海鲜之一。

海星的营养价值堪比海参。海星还含有一定量的无机元素，如铜、铁、镁、锌等。其生殖腺(海星黄)的脂肪中还含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，占11。14%和6。25%的总脂肪酸。近年来，对EPA和DHA的药理作用和临床应用的研究表明，EPA和DHA具有抗血栓、降血脂、改善生物膜液、抗肿瘤、抗炎和免疫调节作用，可显著降低心血管疾病的发病率。它们被称为人体必需脂肪酸。

海星有很高的药用价值。归经味:咸，温。

功效:和胃、止痛、制酸、止泻、癫痫、甲状腺肿等。

海星，栖息在海底的沙子或岩石上，通常不动，但它是一种食肉动物！它的主要猎物是一些移动缓慢的海洋动物，如贝类、海胆、螃蟹和海葵。它在捕食时，往往采取缓慢迂回的策略，慢慢靠近猎物，用手腕上的管足抓住猎物并把整个身体裹住，从嘴里吐出胃袋，利用消化酶使猎物溶解在自己体内并被其吸收。

海星好吃吗(海星的食用方法)

养殖鲍鱼的渔民最讨厌海星。它吃鲍鱼。太好吃了！渔民视其为大敌。

今天，我们来吃海星。

【成分】:海星

【调料】:姜、醋、料酒、香油。

[具体方法]:

1.先把海星洗干净。只是冲洗一下。海星很干净。

海星好吃吗(海星的食用方法)

2.把姜切成姜末，放在一个小碗里。加入料酒、醋、香油，搅拌均匀。这是海鲜的通用蘸酱。只要是蒸熟的海鲜，做个万能蘸酱就行了。姜是祛寒的，可以祛除海鲜中的寒性。

海星好吃吗(海星的食用方法)

3.在锅里烧水。煮沸后，将海星放入其中，大火蒸熟。很简单，就是暴力蒸。其他什么都不需要。

海星好吃吗(海星的食用方法)

4.大火蒸10分钟，然后关火焖2分钟。去做吧。服务和享受。

海星好吃吗(海星的食用方法)

享受不是问题，而是怎么享受？很多人不吃海星。怎么吃？

外面海星的皮不能吃，不能咬。吃海星其实就是吃里面的籽。

海星好吃吗(海星的食用方法)

剥开海星的皮，里面有点绿，是海星的种子。吃起来很香很好吃(可能不好看，有点像...但是真的很好吃很新鲜...),

可以蘸姜汁吃。

好了，海星就是这么做的，怎么吃。码字不易，贡献的全是干货和硬货。读者朋友，请用你的小手给个赞！欢迎收藏转发！谢谢你

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