莒县是哪里(山东省莒县有多少个村)

莒县是中国山东省日照市下辖的一个县。春秋时为莒国都城，战国时属齐。公元前284年，燕昭王派乐毅攻打齐国，连夺70余城，只留下巨安、即墨两地顽强抵抗。之后齐国发动了田单的反攻，以恢复国家。南燕(398 -410)时，徐州院设在东关，即现在的莒县东关镇。

几千年前，居部落在这里繁衍生息，创造了独特的东夷文化。惊天动地的神秘文字，写下了中华文明绚丽多彩的序言。忘了坚守居的初心，成就了千百年来“九合诸侯”的霸业，飘香的全羊汤默默传承着百姓美味的历史记忆。福山寿地，山高水长，孕育着地方戏曲的温柔敦厚和莒地精神，这就是一向崇尚仁义，曾被誉为君子之国的山东莒县。

历史

莒是一个地名，始于夏朝，称为莒州。在商朝时期，它是方菊国，在商朝在西周被消灭后，它被周王室命名为杨东鑫国。《诗绝书》中的“居”字，承载着莒县久远的记忆和历史的回响。《春秋大事表》对莒国做过这样的评价，“莒国虽是小国，却是东夷之杰”。

莒县城西有一座福来山，山上的丁琳寺有世界第一棵银杏树。据官方测定，该树树龄近4000年，是世界上最古老的银杏树之一。当地广为流传着“大树龙迎吕后”的传说。

春秋时期，鲁国和莒国由于地理位置相近，经常发生边境冲突。因为不堪忍受的连年战乱，双方都有停战求和的想法。公元前715年，在屌丝的调和下，的殷公和的鞠子结成联盟，并称齐鲁联盟。从此，莒国与鲁等周边国家的关系相对稳定，迎来了一个碧海清河、国运昌盛的黄金时代。

公元前686年，齐国发生内乱，荒淫无度的齐襄公被杀。的弟弟小白在包的保护下逃到莒国，躲过了一次抢劫。在包等人的帮助下，终于成长为改变中国历史的了。

在一次宫廷宴会上，问包为什么不敬他一杯。他说“让大众不要忘记在莒跑出来”，提醒桓公不要忘记在莒的艰难岁月。

龚欢听后说，他永远不会忘记包舒雅的忠告。最后在包、管仲等人的精心辅佐下，实现了九王一主天下的霸业，成为春秋五霸之首。“念念不忘居”的故事，影响了居的文化人格和精神坚守。千百年来，一直自强不息的莒县人，内心始终坚定从容，秉承着不忘初心的文化传统。

春秋时期，在激烈的争霸动荡中，莒国凭借强大的实力和诚信的外交，跻身诸侯之列。公元前431年，延续了600多年的莒国被楚国所灭。秦六国灭后，实行郡县制，莒国改名莒县，隶属琅琊郡。从那以后，莒的疆域发生了变化，要么是州，要么是郡。作为地名，居一直延续至今。

考古

1957年夏天，莒县下了一场持续的暴雨。莒县文物工作者在陵阳乡收集了一些石器和陶器。1960年，这里发现了三个造型奇特的巨型雕像，它们上面的图案和符号似乎暗示着丰富而重要的古代文化信息。

专家证实，“大口尊”二字是大汶口文化早期的文字，属于象形字，比甲骨文早1500多年。它的出现是中华五千年文明史的重要实物证明。

1979年，山东省博物馆和莒县文物局联合发掘了陵阳河遗址。考古学家清理了45座坟墓，出土了2800多件陪葬品。

凌河遗址出土的成套酿酒器，既有酿酒过滤罐，也有成套的饮酒器具，还有贮酒用的棕色陶制高领罐。这说明朱迪的祖先早在5000年前就已经掌握了酿酒技术。这也是朱迪原始农业相对发达的标志。

早在5000多年前，巨地的先民就从一个野蛮愚昧的时代走向了一个有组织有纪律的社会。凌河遗址为世人呈现了一个清晰的东夷文明样本。莒国先民对自然充满热情，创造性地为后人构建了一个抽象的符号系统。

美食

莒县全羊汤历史悠久，闻名天下。据说和清朝的官宦柳永有很大关系。相传柳永被朝廷任命为钦差大臣。去山东的时候听说莒县全羊汤有“杏林灵芝汤中一品”的美誉，就去尝了尝。吃后牙颊大受赞赏，趁机在千喜宴上向乾隆皇帝推荐，得到御准。从此，莒县全羊汤吸引了全国各地的食客。

一碗正宗的莒县全羊汤，要用沂蒙地区的山羊熬制，肉质鲜嫩，气味不大，严格控制山羊的年龄。山羊年龄越大，气味越重，而山羊年龄越小，气味越不香。同时，为了保证羊肉汤的纯正口感，煲汤师需要提前一天熬汤。这是莒县全羊汤好吃又滋补的关键。将骨头、内脏、羊肉按适当比例放入锅中，然后大火翻炒，小火慢炖。水火相融，羊肉的蛋白质氨基酸慢慢溶进汤的浓郁香气中，汤汁鲜美鲜香。

在莒县，我们讲究吃肉喝汤的享受。我们把煮好的羊骨头和羊肉捞起沥干，根据肉的质地切成小块，根据个人口味把羊杂放在碗里，倒入热腾腾香喷喷的羊肉汤里，加上鲜绿色的香菜，一碗色香味俱佳的羊肉汤就可以上桌了。

当然，在莒县喝羊肉汤，咸菜是必不可少的食材。咸菜切条，葱切丝，加调料，用鲜羊油炒。过一会儿，新鲜的香清菜就可以上桌了。除了美味的配菜，外酥里嫩的莒县馅饼绝对是莒县全羊汤的最佳主食。均匀反复揉搓面团，保证面团有足够的韧性。撒上芝麻，卷成圆形，用压面棒压平，放入专用锅内，小火慢烤50分钟。当面团金黄透亮，面团口感醇香，肝脏硬脆，筋强口尖的大饼就做好了。

把刚出炉的馅饼掰成块，泡在羊肉汤里，用盐、醋、味精、辣椒粉、胡椒粉等调料调味，用独家腌制的青菜、姜、辣椒等十几种配菜衬托。莒县人的淳朴和淳朴，就蕴含在这些小小的管理方式中。

山珍海味皆路过，一碗羊肉汤慰我一生。无论莒县人走到哪里，羊肉汤总会记住深处最温暖的味道。

民俗

周鼓戏，俗称“周鼓子戏”，方言中有时写为“肘鼓戏”，又称“肘鼓戏”、“牵魂室”、“绑妻栓”、“潘板凳”。它是一种具有浓郁地方风味的地方戏，深受莒县及周边地区人民的喜爱。周代古戏虽有发展，但其教学方式以口口相传为主，基本保留了150多年前的原貌。至今只有《三劝》、《四京》等40多个传统剧目。

周鼓戏是起源于聚贤村的传统地方戏，具有浓郁的乡土气息和韵味，历史上深受当地人民的喜爱。然而，随着现代生活方式的改变，古老的周鼓戏一度陷入后继乏人的困境。作为莒县劳动人民最喜爱的戏曲形式，鼓戏源于乡村，延续了当地的风土人情，传达了时代的变迁。

庆祝春节是莒县的一个古老习俗。五颜六色的门牌上刻着各种吉祥图案，喜庆祥和的新年气氛弥漫在莒县家家户户。

过门柱是一种民间剪纸艺术，莒县俗话说“钱满门，门缝间，地上”。人们美好的希望都寄托在门券上了。

门柱的制作工艺并不复杂，但每一步都蕴含着匠人对传统工艺的尊重和新年的祝愿。

《周戏》《过门》产生于民间，承载着人们的喜怒哀乐。它们是生命仪式、文化遗产、民俗和文化根源。

现代

满眼翠绿、天蓝色的茶园，已成为当代莒县生态经济的象征。莒县属暖温带湿润季风气候，日照充足，雨量充沛，尤其是沿海山区，山川秀美，适宜种植茶叶。

1957年，莒县开始实施南茶北调工程。然而，南北巨大的气候差异造成了几次挫折。直到1966年春，拒不服输的莒县人认真总结经验，终于摸索出一套行之有效的技术措施。通过密植、矮化栽培深沟、浅波、丘波等创新栽培方案，有效解决了大面积茶叶种植面临的抗旱、抗冻问题，实现了南茶北种。

莒县绿茶从无到有，现在已经发展到30多平方公里，茶园还开发了江北特有的富硒茶。由于这里四季气候分明，这里出产的茶汤黄绿色鲜艳，回味醇厚，耐冲泡，被誉为中国绿茶新贵。如今，莒县绿茶产业欣欣向荣。

与此同时，莒县乡村民俗旅游发展如火如荼。作为第一批全国乡村旅游重点村，莒县东关镇赵家石河村也在发生着翻天覆地的变化。原本是一个安静偏僻的山村，现在变得干净整洁，吸引着游客。旧时村民就地用石头垒砌房屋，是鲁东南少有的石头村。村中石板路蜿蜒曲折，曲径通幽，石墙随势而建。赵佳石河村向世人展示了一个石头世界，成为了一个知名的民俗旅游村。