什么食物含钙高(含钙高的食物大全一览表)

小时候听说牛奶富含钙。经常喝可以帮助人成长。然后我妈订了一个暑假的鲜奶。后来听说奶酪的钙含量比奶酪好，就想，浓缩品都是精华，冒着发胖的风险，一天吃两片。最后...都是童话！

并不是说牛奶和奶酪不富含钙。小西想表达的是，很多我们以前知道的高钙食物，可能并没有传言的那么好。相反，一些从来没想过有钙的食物，含钙量却出乎意料的高。来康对以下10种高钙食物的排名是否刷新了你的认知？

10号秋葵(成熟)

很多人认为比较蔬菜中的维生素没有意义，因为蔬菜经过高温烹饪后，大部分都会流失。但这种说法恐怕有失偏颇，更何况西方国家大多喜欢生吃蔬菜，很多蔬菜即使煮熟后，维生素含量仍有很大差距。说着说着，我跑题了...

秋葵的含钙量如下:一碗(约150g)煮熟的秋葵含钙量约为75-154mg。

9号大白菜(熟)

为了方便比较，比较的是煮熟的蔬菜。毕竟，中国人更喜欢炒蔬菜而不是沙拉。但是，我们常吃的心脏的钙含量并不逊色。每碗(约150克)熟心含钙量为112-175毫克。就蔬菜而言，属于中高档。

8号甘蓝

羽衣甘蓝的营养价值越来越广为人知，逐渐从西式沙拉延伸到中式热菜。其钙含量为每100克羽衣甘蓝145毫克。

7号奶酪

首先，开头分享的“成长经历”并不是说牛奶和奶酪不富含钙，只是可能没有想象中的那么突出。以切达奶酪为例。每25克切达干酪含有大约104-238毫克的钙。

为什么不是100克？因为通常情况下，25克的摄入量是一个常见的部分，很少有人实际上每天吃100克奶酪，但150克蔬菜(约一碗)的量是一个每日的部分，这样比较是客观的。

6号大白菜(熟)

一直以为白菜的营养成分不如秋葵，没想到在含钙量上这么有竞争力。1碗(约150克)熟白菜含钙约140-224毫克。

第5份菠菜(煮熟)

很多安利菠菜食品的文章都喜欢用这样的标题“看到这种蔬菜我绝不手软。为了孩子的身高，我不得不吃没有肉的”。虽然菠菜的钙含量在蔬菜业中是显著的，但是...没必要说太棒了。更好的钙含量还在后面。

4号芥蓝(成熟)

深色蔬菜一般营养丰富，芥蓝就是其中之一。然而有趣的是，芥蓝茎的钙含量与大白菜叶相差甚远。每碗(约150g)芥蓝茎中含钙约110mg，而叶中含量高达335mg。

3号芝麻酱

昨天分享了一个关于东莞糖水的合集，里面提到了芝麻酱的美味。其实大家都知道，大部分干果的钙含量都是相当高的。黑芝麻也没什么不同。比如吃一碗芝麻酱(280克)，可以给身体补充210毫克左右的钙。

2号毛豆(成熟)

豆类富含钙，这并不是什么新鲜事，但只有和奶酪、牛奶比起来才让人心痛。吃1碗(约150g)毛豆能给身体带来215-230mg的钙。似乎更经济，更贴近中国的胃。

第一家豆腐脑

广东人习惯称豆腐脑豆腐花，大多习惯加糖浆做甜食。一碗豆腐花(350克)含钙约250毫克。虽然重量比上面分享的蔬菜要重，但是因为豆腐花的含水量也高，所以相对来说，它的钙含量还是比上面这些高。而且豆腐花很好吃！

对钙的需求因年龄而异。例如，9-18岁年龄组每天需要1300毫克的钙，而19-50岁年龄组需要1000毫克。希望以上分享可以帮助你补钙，保持健康！

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