红嘴绿鹦哥(红嘴鹦鹉图片)

陆老师讲了一个民间故事:菠菜为什么叫红嘴绿鹦哥？

正文:鲁老师巧妙的作文方法

皇帝不能想吃什么就给什么，否则就要吃，要吃就要吃。如果他不能，他会杀人。菠菜一年四季都有，每天给他吃菠菜不难。但是，如果是菠菜，他又会生气。因为是便宜货，所以人们不叫它菠菜，而叫它“红嘴绿鹦哥”。这是鲁迅先生在《华盖集续:谈皇帝》中的记述。关于这个美丽的名字，民间还流传着故事！

有一年，乾隆皇帝微服私访江南。有一天，他到达了上田府赛吉。看到天色已晚，他就留在了扶桑寺。厨师端上来的饭菜，是普通的米饭，菜是菠菜豆腐汤(寺庙里常见的素菜)，甘龙却吃得津津有味，连说:“好吃，好吃！”龙心想:“北京的御厨和普通的民间厨师，民间也有这样‘又美又香’的菜肴。问厨子:“师傅，这道菜叫什么名字？厨师说:“这道菜叫做‘红嘴绿鹦哥，金杯白玉汤’。”龙把这道菜的名字记在心里，心想等他回了北京，一定要让大厨做出这道菜来，才合他的胃口。

龙私访江南后回到京都，提拔贤人，惩治贪官，处理一些国事。之后，他要做“红嘴绿鹦哥金杯白玉汤”这道菜。

根据甘龙描述的菜肴的形状、颜色和味道以及白玉块的形状、颜色和味道，皇家厨师开始烹饪。午饭时，我端给甘龙，尝了尝，把筷子扔在地上，气愤地说:“这不是‘红嘴绿鹦哥，金杯白玉汤’嘛。欺负你可恨，推出来砍了！”吓得其他厨师冷汗直冒，浑身发抖。

第二天御厨换了另一个名厨做这道菜，也是被打死的。一连几天，厨师都做不出适合甘龙胃口的“红嘴绿鹦哥金杯白玉汤”，但甘龙坚持要吃这道菜。

几天来，他杀了几个厨师。军师大臣急曰:“万岁！如果非要吃这道菜，那就得请江南府赛吉的厨师来北京。有什么神圣的意义？”龙点头同意。

军师派他的得力干将日夜带着金银，到浙江奉化福塞集请厨师。

厨师付赛吉到达北京后，先去拜访了军师。问厨师做这道菜的秘诀。厨师说，“红嘴绿鹦哥金杯白玉汤”就是“菠菜豆腐汤”。是所有寺院的素菜，会做饭的都可以做。这根本不是一道名菜。当我远远地看到他作为客人的时候，我根本不知道他是皇帝。我只是把菜名放得更好。至于这道菜的味道一般，没什么特别的。万岁，他一直说‘好吃’，大概是因为当时饿了，所以吃起来很好吃！我的厨艺不如北京的名厨。如果我现在再做这道菜，肯定会被斩首。”一席话说得军师恍然大悟。告诉军师富塞治暂时留下来当厨子。晚点再做饭。

第二天，军师告诉了大臣们夫塞吉主厨所说的话。大臣们说，吃这道菜之前一定要想办法让皇帝饿着，这样就不会再有人被杀了。于是，大家决定说服皇帝去几百里外打猎。

过了几天，军事家和一些文臣武将陪着甘龙去远处打猎，直到太阳下山才回来吃饭。主厨福赛吉奉命端上“菠菜豆腐汤”给甘龙莲吃。甘龙莲说:“好吃，好吃，这是我吃过的‘红嘴绿鹦哥，金杯白玉汤’！”利用甘龙作为战略家的乐趣，告诉甘龙扶桑寺的厨师说了什么。做完这些，龙突然意识到自己的后悔，下令之前被杀的御厨们好好安排家人的生活。他还说，“以后再也不滥杀无辜了！”

时至今日，关于福赛基这道菜的故事仍在当地广为流传。

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