哪些茶叶属于绿茶(什么茶属于绿茶的范围)

绿茶是中国最受欢迎的绿茶。品种有上百种。

下面让我们来看看小白评选出的最佳绿茶。你同意吗？

最长的绿茶:太平猴魁

猴魁，中国传统名茶，属于绿茶，产于安徽省黄山市黄山区(原太平县)。

猴魁身材魁梧，体格健壮，长得像一地鸡毛。他堪称茶中好丈夫。一般是绿茶的好几倍，他的辨识度极高。

因其隐有白毛、绿脉、隐有红脉而被称为“红丝线”。有“猴魁有两个尖头，不散不卷不翘”的美誉。

芽最多的绿茶:洞庭碧螺春

洞庭碧螺春产于苏州洞庭东、西山。洞庭碧螺春的阿津含有6万到8万个花蕾。

不知道是不是洞庭碧螺春带来的风气。现在很多茶叶为了促进茶叶的嫩度，都说每斤有很多芽。

黄绿茶:金芽

金芽是一种以白化突变树种鲜叶为原料制成的茶叶，对光敏感，具有“三黄”的特点:干茶黄亮，汤色明黄，叶底纯黄，可以说是最“黄”的绿茶，即使是黄茶也没有它黄。

金芽的氨基酸含量很高，是普通绿茶的几倍，所以味道鲜甜，被誉为“鲜如鸡汤”。

最如花的绿茶:黄山绿牡丹

黄山绿牡丹，产于安徽歙县，以一芽二三叶的茶叶为原料，再经烘焙而成。冲泡后犹如盛开的绿色牡丹花，故名。

最贵的绿茶:西湖龙井

西湖龙井茶，在众多著名的绿茶中，据说是第二种。恐怕没人敢称之为第一，而且它的价格也极高。

便宜的几千元一斤，贵的几万，石峰龙井最贵，堪称绿茶的价格天花板。

最独特的茶叶:六安瓜片

六安片不同于其他绿茶。它是唯一没有芽的绿茶。

它采摘两三片叶子，力求“强壮”而非“娇嫩”。它没有茎，也没有芽，全部由一片新鲜的叶子组成，看起来像一颗瓜子。

干茶色泽翠绿，乳脂油润，色泽清亮，香气悠长，滋味醇厚甘甜。

最早的绿茶:白沙绿茶

有人说乌牛早树种的第一个春茶早。

有人说贵州普安第一春茶早。

但不管他们多早，采摘时间还是今年。

白沙绿茶的第一口春茶一般是在前一年的12月份开采。

没有什么特别的原因，就是纬度低，温度高，气候禀赋，没人能学！

最圆的绿茶:雷山银球

雷音秋产于贵州省雷山县自然保护区雷公山。

这是最圆的绿茶。像个圆球，表面银灰墨绿色，冲泡简单。不用考虑放多少克茶叶。泡一次放一个。很简单。

最孤独的绿茶:恩施尤鲁

按照我们现在的分类方法，其实唐宋时期的团饼茶可以说是蒸绿茶的一种，用蒸汽杀青，也就是蒸馒头，只是品鉴和饮用的方式不同。

现在，蒸汽杀的受众已经让位给油炸烤青了。

恩施尤鲁几乎是唯一剩下的蒸绿茶。

最丰富的绿茶:温室茶

大棚茶，就是给茶叶盖一个大棚，冬天可以防寒防冻，让茶树早发芽，早采茶，在山东等北方茶区比较常见。

大棚茶叶一般可以提前10~15天采摘。

为什么说大棚茶有钱？因为它有房子。

最具误导性的绿茶:安吉白茶

安吉白茶应该是最容易误导人的茶了。它顶着白茶的头衔，却是固体绿茶。

因为我们喜欢被简称，所以不管是茶农、茶商还是饮茶人，都是把“安吉”二字省略，称之为“白茶”，这样更容易产生误解。

名字最奇怪的绿茶:狗牯脑

狗脑子，后面没有茶字，谁知道是茶？

狗牯脑茶产于江西遂川汤湖乡。又叫狗牯脑狮山茶、玉山茶。

图片:Sucha.com，图片网

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烧茶容易，用青釉浮玉罐不容易。