高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法)

高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法) 大家好！这几天沈阳的阴雨天我很自豪，今天就是空湿冷。给家人做了高压锅炖排骨汤。嫩排骨配土豆、胡萝卜和山药。味道鲜美，香甜，一点也不油腻。食材:排骨、姜、土豆、胡萝卜、葱工具:APIX电压力锅做法:锅里放清水，排骨放冷水，放姜片和料酒，烧开后捞出浮粉，焯水后捞出排骨。锅里放一点油，放姜使香，放排骨，放一勺料酒，稍微翻炒一下，倒入适量开水，烧开。倒入电压力锅，按下煲汤键，小火炖30分钟。剩下的食材，土豆去皮，胡萝卜切小段，滚刀切段，洋葱切片。30分钟的时候，把剩下的食材全部倒入高压锅，放入胡萝卜、土豆、洋葱，放入适量的盐，盖上锅盖，再炖25分钟。为什么在吃辣椒和香菜之前要选择高压锅？因为下班回家比较晚，高压锅可以让肉很快变软腐烂。2高压锅煮出来的米饭颗粒清晰，非常好吃。在这个下雨天，喝点汤再合适不过了！

作者a .敖汉

用料排骨土豆胡萝卜洋葱胡椒粉香菜姜料酒做法步骤高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法) 1.准备配料

高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法) 2、排骨用冷水焯一下，去除浮沫

高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法) 3.大火烧开，倒入高压锅。

高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法) 4.正好适合这个季节。

高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法) 5、排骨软烂

高压锅炖排骨的做法(高压锅炖红烧排骨的做法) 6.有食欲

排骨的营养功效

补充钙

排骨含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。，可以为幼儿和老人提供钙质。

2.滋肾补血，滋阴润燥；

主要用于治疗发热，津液损伤，消渴，消瘦，肾虚体弱，产后血虚，干咳，便秘，虚劳，滋阴润燥，养肝养阴，润泽肌肤，利尿止渴。

3.补中益气

中医认为，肋骨能补中益气。无论是酱排骨还是排骨汤，无论是红烧还是爆炒，排骨都有补中益气的作用。

4.滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨可以促进脾胃的功能。

5.改善贫血

排骨可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。

增强你的骨骼和肌肉

排骨富含铁、锌等微量元素，能强健骨骼和肌肉。

7.增强体力

排骨富含肌氨酸，能增强体力，使人精力充沛。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为，排骨能滋阴壮阳，是男女极佳的食疗材料。

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