火龙果糖分高吗(火龙果糖分高吗)

我们经常被告知少吃糖,多吃水果。然而,这种水果也含有大量的糖。刚说完那句话就少吃糖不是自相矛盾吗?我们知道,水果中有四种糖:葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。其中果糖最

我们经常被告知少吃糖,多吃水果。然而,这种水果也含有大量的糖。刚说完那句话就少吃糖不是自相矛盾吗?

我们知道,水果中有四种糖:葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。其中果糖最甜,相当于蔗糖的1.7倍,蔗糖的甜度排第二,其次是葡萄糖,最后是淀粉,基本无味。

这些水果是“隐形”的升糖王:吃起来不甜,含糖量却不低

所以,一个水果甜不甜,不仅要看“多少”,更要看“什么”。

水果的甜度不仅与水果的含糖量直接相关,还与水果的种类、涩味、酸度、风味成分有关。比如柠檬酸、苹果酸等有机酸,其中有些还含有一些钾盐,这就是为什么有些水果含糖量明显较低,但吃起来却很甜的原因。

那么不同种类的水果含糖量有多少呢?

1.糖不多,但吃起来很甜。

水果好吃又解渴,但是对于想减肥或者想控制饮食热量的人来说,是一道选择题。如果他们吃得太多,他们会害怕变胖。如果他们不吃饭,他们会全神贯注。然后,选择这些含糖量少但味道甜的水果。可以选择草莓、杏、瓜、木瓜、西瓜等。它们的含糖量约为10%。

这些水果是“隐形”的升糖王:吃起来不甜,含糖量却不低

2.不甜,但是含糖量挺高的。

有些水果比较特殊,是因为含有不加糖的淀粉,或者是因为水果中的酸味掩盖了水果本身的甜味,所以吃起来不甜。但是糖分相当高。

火龙果很常见,大家应该都不陌生。可能中间尝起来有点甜,其他的完全没有味道,但是它的含糖量不低,达到11%左右。还有就是无味的人参果,吃起来不甜,但含糖量高达18%。百香果口感酸甜,蓝色百香果特别酸,但含糖量和葡萄差不多,达到13%左右。山楂酸,易消化,一点也不甜,但含糖量却高达22%。

这些水果尝起来不甜,但它们的糖分却不可小觑。

这些水果是“隐形”的升糖王:吃起来不甜,含糖量却不低

3.含糖量高的甜水果。

经常吃苹果、梨、葡萄等。,它们的含糖量在10%到12%左右。像鲜枣、柿子、荔枝、菠萝蜜、榴莲等。,这些水果的含糖量一般能达到15%以上。这也是减肥的人被告诫少吃这种水果的原因。含糖量越高,热量越高。

总之,不管水果甜不甜,含糖量都不高。总之,你得改变它。不能单独只吃一种水果,也不能因为水果好吃就多吃。你要控制水果的量和营养平衡,换着吃。毕竟不同的水果营养成分不同,相同的是水果的营养价值很高,这也是医生经常告诉他们要多吃水果的原因。

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