水果店利润有多少(想做水果生意怎么入手)

故事背景：

一家水果店的老板姓齐，以前是名校高材生，在国外工作了几年。由于金融危机，加上非常想念家人，老齐最终选择回国创业。齐老创业生涯的第一桶金，来自他开的洗头店。他亲自研究技术，设计发型，在当地也小有名气。

但由于缺乏经验，这家洗头店最终因为资金困难倒闭了。老齐的第一次创业以失败告终，但他并不气馁，想着作为一个男人，不管生意大小，只要能赚钱，他无论如何都要做自己的生意。几年了，攒够了钱，就想着再开一家水果店。民以食为天，水果成了家家户户的必需品。这个市场还是很大的。

齐积累了很多经验。要知道水果店就跟便利店一样，要给顾客提供便利，所以一定要远离菜市场和超市。他们依靠低价营销来吸引顾客。水果店如果离竞争对手太近，根本赚不到钱。

老七开店前做了充分的准备，在小区附近开了一家水果店，离附近的超市也有点远。按理说它盈利的几率应该更大，但是老七很快就发现了问题。别人习惯在原来的超市和水果店购物，他新开的水果店知名度不高。进来花钱的人不多。

客人没来，关系到店的存亡。老七主动搞了一个活动:菠萝蜜限时秒杀，用特价销售来吸引客人。没想到活动直接引爆店铺，效果特别好。齐的活动是怎么进行的？我们继续往下看。

活动方案：

在看具体活动之前，我们先思考一下。普通时令水果的毛利率可以达到30-50%，扣除亏损后的净利润率也超过30%。如果是一些高档的反季节水果，基本都是五五开。如果客流稳定，生意较好，开一家100平米的水果店，店铺日均毛利在2000元左右。扣除各种成本和税费，一年差不多有40到50万的利润。

很多人不理解，为什么在同等条件下努力开店，有的人可以年薪百万而有的人只能赚四五十万。我告诉你，想法决定你的财路，有好的想法就能赚大钱。先来看看老七的活动:

1.菠萝蜜在有限的时间内飙升。菠萝蜜原价29.9一斤，秒杀价才9.9一斤。

2.活动时长5天，活动期间每晚6点，老七会准时在微信群发布秒杀链接，限量50份，抢先获得。

3.秒杀成功后，客户需要在朋友圈转发宣传我们的活动，菠萝蜜采集时间为每晚7点到9点。

很多人看到这里都傻眼了。老板赚不了多少钱，现在特别升职。这不是亏本生意吗？其实老七不仅没亏，还大赚了一笔，一年赚了116万。这个活动到底是怎么赚钱的？

盈利分析：

案例中采用的“小伎俩”是本专栏收录的营销智慧中的一小部分。如果你现在经营业务有困难，如果你缺客户，如果你的产品卖不出去，不妨看看专栏集，看看有没有适合你的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

齐的引流产品是菠萝蜜。我们都知道菠萝蜜被誉为“热带水果皇后”，是一种营养价值非常高的水果。吃了对身体非常好，还能消炎消肿，改善血液循环，防治血栓。菠萝蜜原价29.9一斤，现在才9.9一斤，已经是赔本赚吆喝了，对客人的吸引力足够大。

收集秒杀产品的时间是晚上7点到9点。老七这次设定也是别有用心。这段时间客流比较密集，导致店里生意火爆。在从众心理和羊群效应的影响下，路人会对这家店感兴趣吗？届时会吸引更多路人到店，增加营业额。

活动期间，微信群里的客户已经达到400多人，很多人都是被秒杀活动吸引到群里的。活动结束后，老齐手里有很多客户资源，不能浪费。于是他在群里发了一条信息:群里所有的顾客都是店里的会员。现在他们把自己的手机号报给老板注册。以后会员凭手机号到店可以享受九折优惠。这样老七就可以轻松锁定客户的持续消费，留下联系方式，为以后的营销活动做铺垫。

当然，只靠一招来吸引客人搞活动是不够的。我们还是要让客人继续购物消费，养成消费习惯。所以老七也推出了一个后招:充值199元成为永久会员，会员马上送价值2000元的优惠券。每个月底，他们还可以在会员日参加抽奖，获得免费门票。

当客人看到充值会员有这么多好处的时候，有近70%的客户选择充值。老七会赔钱吗？其实不是，对这个链接感兴趣的朋友可以点击进入我们的专栏查看更详细的操作。

当然，这里引用的活动(行业)案例只是几种方法。我的专栏里有更多关于实体店运营的策略、机会和“套路”。并总结了上百个最前沿的赚钱行业和新品类。有兴趣的可以点击看看有没有适合你的项目。