半斤等于多少克(汉代半斤等于多少克)

【丁香医生原创】现在大家生活水平提高了，不用再为温饱发愁了，胖子也多了。

虽然看似“肥胖=营养过剩”，但其实按照中国人的饮食习惯，我们很容易缺乏一些营养。

《中国居民营养与慢性病报告(2015)》调查结果显示，钙、铁、维生素A、D等营养素摄入不足，占很大比例。

缺少哪些具体的营养成分？怎么补？莱拉，医生告诉你了。

第一，缺钙

众所周知，长期缺钙首先影响的是骨骼，很多骨质疏松和骨折都是缺钙引起的。

其实钙还参与很多生理活动，很多慢性病都与缺钙有关，甚至影响人的精神状态。

补钙的三个要点:

1.最好的办法是通过饮食补钙。

膳食钙的主要来源有:牛奶(牛奶、酸奶、奶酪)、豆制品(卤水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等。)、深绿色叶类蔬菜(小油菜、大白菜、芥蓝等。)、芝麻酱、坚果、带骨小鱼、虾贝等。

2.喝牛奶是一个好习惯

考虑到钙的吸收和利用，最好的补钙食物是牛奶。一般每250g全脂牛奶或170g酸奶可以提供250mg左右的钙。

根据《中国居民膳食指南》的推荐，建议你每天喝两杯牛奶，300 ~ 500g。

3.特殊人群可以直接吃钙片。

如果膳食钙摄入量达不到要求，就需要通过膳食补充剂(钙片)来补充。

但怎么吃、吃多少，需要结合饮食习惯、分配比例、总能量等具体情况才能做出准确判断。如有疑问，不妨咨询专业医生。

第二，缺铁

缺铁会导致贫血，这是很多人都知道的，不同的人缺铁会有不同的影响。比如儿童缺铁会引起精神萎靡、烦躁不安、食欲不振、免疫力下降等。，甚至严重影响大脑发育。

怎么补铁？记住三句话。

1.适当吃红肉

富含铁的食物有红肉(猪、牛、羊等哺乳动物的肉)、动物肝脏和动物血制品，这些食物中的铁很容易被吸收。

2.多吃新鲜蔬菜和水果

最好在补铁的同时多吃一些富含维生素C的食物，比如一些新鲜的水果和蔬菜，这样会更有利于铁的吸收。

3.婴儿也需要补铁。

宝宝在4到6个月添加辅食时，最好从铁强化的婴儿米粉开始，然后逐渐增加蔬菜泥和肉泥，而不是蛋黄，以免贫血和过敏。

最后提醒一下，要不要补铁。除了血红蛋白这个指标，还要看体内储存的铁(即铁蛋白的水平)。如果血红蛋白不低，但储存的铁减少，也需要增加铁的摄入。

第三，维生素A和D缺乏

维生素A的生理功能非常强大。正常视力、生长发育、上皮组织生长等。全靠维生素a。

维生素D可以调节微量元素钙和磷的代谢，是骨骼健康的基础。此外，维生素D缺乏与许多疾病密切相关，包括心血管疾病、糖尿病、高脂血症、类风湿性关节炎、慢性肾脏疾病等。

天然食物中维生素D的含量相对较低。按照中国人的饮食习惯，真的很难通过一日三餐来满足维生素D的需求。

怎么补充维生素A？

a维生素含量高的食物包括:动物肝脏、牛奶和奶制品、牲畜蛋类、深绿色和红色的水果和蔬菜。

肝脏:每月服用1 ~ 2次，每次不超过100克(2盎司)；

蛋黄:每周4 ~ 7个鸡蛋，(胆固醇不高的话)一天2个以上就可以了；

橙色和红色的水果和蔬菜:经常吃就好；

土豆:每天50 ~ 100克，建议占主食的1/3；

深绿色蔬菜:一天至少半斤(250g)。

怎么补充维生素D？

补充食物

建议你吃一些动物性食物来补充维生素D，如高脂肪的海鱼、鱼卵(蛋)、动物肝脏、蛋黄等。另外，奶油和奶酪比较丰富，可以多吃点。(但也要因人而异。孕妇、肥胖和老年人要注意控制自己的食量。)

晒晒太阳

阳光最强时，让皮肤接触阳光5 ~ 10分钟，每周2 ~ 3次。

虽然晒太阳可以促进身体合成一些维生素D，但考虑到工作时间、防晒条件、空空气污染等因素，不建议单纯通过晒太阳来获取维生素D。

3.直接吃维生素片。

如果平时饮食中维生素D的来源非常有限，也可以采取最简单粗暴的方式补充维生素D——直接服用维生素片。(根据不同人群选择鱼肝油、AD合剂、维生素D制剂。详情请咨询专业医生)。

医生原创丁香，请勿转载；作者:王锴，德国吉森大学营养学硕士；河北省人民医院营养科临床医师；编辑:李坏。

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