含钾高的蔬菜(什么蔬菜含钾量最高)

大家好，这是小惠今天讲的美食。进入中伏后，建议大家多吃这八种高钾菜肴，可以清热降火。经常吃对身体好，做起来简单，营养又好吃，厨白也可以轻松驾驭。小惠在下面为你详细整理了这八种高钾菜的做法。请按照小惠分享的步骤，为家人尝试一下。全家人都喜欢他们！

1.豆皮炒蔬菜

1.准备食材:豆腐皮、青菜、小米辣、蒜瓣、盐、深浅酱油。

2、豆皮炒青菜的做法:

(1)豆腐皮洗净切段，青菜洗净切段，小米切烫圈，蒜瓣去皮切块备用。

(2)锅中倒入适量食用油，将蒜粉和小米辣加热。

(3)调味:然后将青菜、豆皮翻炒片刻，再加入适量的盐、淡、深酱油调味。

(4)大火翻炒均匀，关火，出锅食用。是一道清爽不油腻，老少皆宜的简单营养美味家常菜！

第二，豆角茄子炒土豆

1.准备食材:豆角、土豆、茄子、小米辣、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐、蒜瓣。

2、豆角茄子炒土豆的做法:

(1)豆子洗净切段，土豆洗净去皮切块，茄子洗净切块，小米切热圈备用。

(2)锅中倒入适量油，油热后放入蒜粉翻炒，再放入土豆、豆角、茄子翻炒片刻。

(3)调味:加入适量生抽、老抽、白糖、蚝油、盐调味。

(4)大火翻炒均匀。关火出锅后，盛在盘中即可食用。简单营养又好吃，是大人小孩都喜欢吃的家常菜！

三、蒜苔炒鸡蛋

1.准备食材:蒜苔、土鸡蛋、小米辣、生抽、老抽、盐、蒜瓣。

2.蒜苔炒鸡蛋的做法:

(1)蒜苔洗净，切段。将两个鸡蛋放入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。把小米切成圈。将蒜瓣去皮，切成粉末备用。

(2)锅中倒入适量油，油热后倒入搅拌好的蛋液，用小火翻炒，然后盛入盘中备用。

(3)锅底留油炒蒜末，放入蒜苔翻炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋翻炒。

(4)调味:加入适量盐、淡、老抽调味，大火翻炒均匀。

(5)关火，装盘食用。很简单。和米饭一起吃味道更好。老少皆宜！

四。蒜末菊花

1.准备食材:杭白菊、干辣椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、鸡精。

2、蒜末菊花的做法:

(1)杭白菊洗净切段，干辣椒切段，蒜瓣去皮，切成粉备用。

(2)锅中倒入适量油，油热后放入蒜末、干辣椒翻炒，再放入菊花翻炒至变软。

(3)调味:加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精调味。大火翻炒均匀。

(4)简单易学，营养美味，老少皆宜。

5.油菜炒蘑菇。

1.准备食材:油菜、香菇、盐、鸡精、酱油、蒜瓣、陈醋。

2.油菜炒蘑菇的做法:

(1)油菜洗净切段，香菇洗净切片，蒜瓣去皮切块备用。

(2)在锅中用热油爆香蒜末，加入切碎的油菜和蘑菇，翻炒至变软。

(3)调味:加入适量的盐、鸡精、酱油、老陈醋调味。大火翻炒均匀。

(4)关火，出锅，装盘。简单营养又好吃。好吃又好喝，全家人都喜欢！

六、木耳西兰花炒胡萝卜

1.准备食材:西兰花、胡萝卜、木耳、盐、生抽、老抽、胡椒粉、蒜瓣。

2、木耳西兰花炒胡萝卜的做法:

(1)西兰花洗净切成小花，胡萝卜洗净去皮切片，木耳洗净泡发，蒜瓣去皮切块备用。

(2)将蒜末放入油中翻炒，加入切碎的胡萝卜、西兰花和木耳，翻炒变软。

(3)调味:加入适量盐、生抽、老抽、胡椒粉调味，大火翻炒均匀。

(4)关火，出锅，装盘食用。简单营养又好吃，老少皆宜！

七、木耳秋葵炒山药

1.准备食材:山药、黑木耳、秋葵、蒜瓣、生抽、盐、老抽、陈醋。

2、木耳秋葵炒山药的做法:

(1)山药洗净去皮切片，黑木耳洗净泡软，秋葵洗净切段，蒜瓣去皮切块备用？

(2)锅中倒入适量的油，将油加热，小火翻炒蒜粉，使其变香。

(3)加入切好的山药、秋葵、木耳，大火翻炒至食材变软。

(4)调味:加入适量盐、生抽、老抽、老陈醋调味，大火翻炒均匀至食材入味。

(5)关火，把锅放在盘子里，就可以吃了。简单易学，清爽不油腻。大人小孩都喜欢吃！

八、凉拌莲藕片

1.准备食材:莲藕、小米辣、香菜、蒜瓣、熟芝麻、酱油、陈醋、蚝油、盐、鸡精、白糖。

2、凉拌莲藕切片的做法:

(1)莲藕洗净，去皮，切片，浸泡片刻。小米切圈，香菜切段，蒜瓣去皮切块备用。

(2)调味汁:在碗中加入适量蒜粉、小米辣、辣椒粉、芝麻、酱油、老陈醋、蚝油、盐、鸡精、白糖搅拌均匀备用。

(3)锅中倒入适量的水，烧开。加入切好的莲藕片，焯水片刻，捞出沥干水分，放入盘中。

(4)然后倒入准备好的酱料，加入适量的香菜，搅拌均匀，即可食用。这是一种凉拌沙拉，提神、开胃、即食。大人小孩都喜欢！

以上八道家常菜，大家都学会了按步骤来，自己在家试一试！