本报北京6月3日电(记者上官云)端午节临近,“吃什么”和“如何过节”成为热门话题。记者在采访中了解到,这个节日有避疫、养生、缅怀先贤的传统。佩戴香囊和采集草药是
本报北京6月3日电(记者上官云)端午节临近,“吃什么”和“如何过节”成为热门话题。记者在采访中了解到,这个节日有避疫、养生、缅怀先贤的传统。佩戴香囊和采集草药是必要的...除了粽子,还有其他美食。
那么,让我们来看看。端午节有哪些有趣的知识和习俗?
端午节是怎么来的?
端午节的起源涵盖了古代星象文化、人文哲学等多个方面,文化内涵丰富。
这个节日在农历五月初五举行。古汉语中“段”有始、初之意,称为“端午”,即“元年五月”。《地方志》提到“仲夏端午节”。结束,在开始。”
另外,古人用天干地支来记录年份,所以估计农历五月是“午月”,正午被认为是“陈阳”,所以端午节也叫“端阳”。
它还有什么别的名字?
端午节作为一个内涵丰富的节日,也有很多名称,比如天中节、诗人节、浴兰节等等。
其中端午节为农历五月初五,与五、五相谐音。所以也叫“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。
明代沈邦《万部杂记》中提到:“五月女儿节与端午节、戴和五毒并列。”
和纪念屈原有关系吗?
在传说中,端午节的起源与屈原有关。
其实端午节习俗有着丰富的发展过程,汉魏六朝前后就出现了“纪念先贤”的主题。当时端午节的人物纪念因地而异略有不同,对后世影响最大的是对屈原的纪念。
也有学者提到,端午节不是祭祀的节日。至于纪念屈原、伍子胥等历史人物,学术界还存在先有传说还是先有节日的争论。
一开始不是个好日子?
起初,端午节可能不是一个吉祥的节日。
古代医疗条件差。农历五月蚊蝇刚开始滋生,人们无力应对,就认为五月是毒月,五月初五是毒邪日。
当时很多人认为,即使是端午出生的孩子也是不吉利的,应该扔掉。据说东晋将军王镇恶出生在端午节,所以他的祖父给他取名为镇邪。此外,还有“五月盖房子让人秃顶”的说法。
可以祝别人节日快乐吗?
大概是因为端午节最初并不是一个吉祥的日子,更早的说法是,一个人只能祝别人“端午节健康”,而不是“节日快乐”。
然而,民俗学者王娟认为,这种说法没有依据,与“邪恶日”无关。端午节在北方很多地方还是“小女儿节”。我们完全可以祝福对方幸福。
你怎么吃到粽子的?
粽子有着悠久的历史。在古代,它也被称为角姝。后来又出现了“蒸裹”、“白玉球”等名称。
梁《续齐谐》记载,五月五日,楚人以竹筒贮米,泼水祭祀屈原。后来,由于避免偷龙的食物,他们在竹筒上塞了印楝叶,并用彩色丝绸包裹。
至于馅料,种类很多,有肉的,有栗子的,有红枣的,有红豆的,有甜的,也有咸的。到了宋代,人们把水果发展成粽子馅,非常好吃。
还有哪些美食?
粽子自然是端午节的标准食品。此外,还有煮蒜蛋、香饼、黄瓜、鳝鱼、黄鱼、咸鸭蛋黄和雄黄酒,它们组成了“黄武”。
最讲究的大概就是高邮爱吃的“十二红”,指的是炸虾、炒苋菜、朱红豆腐等。听起来令人垂涎三尺。
有的地方想吃五毒饼。据说这是一种糕点,盖着红印,形状有蝎子、蜘蛛等“五毒”。
为什么要绑五色线?
“赛龙舟”是人们熟悉的端午节习俗之一。此外,还有草药、艾蒿、菖蒲悬挂,祭神祭祖,中午饮水,放纸鸢,佩戴香包等。
例如,人们经常在儿童手腕上系五色线,称为“端午绳”或“长寿线”。
端午节也有不少地方“以艾草为人”,即把艾草、菖蒲等物做成人形来“毒死人”,有祛病避邪、祈求平安的意思。
「避五毒」有什么讲究?
所谓“五毒”,一般指蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍。有些地方所指的“五毒”中也包括蜈蚣。人们想出了各种办法来避免夏天被五种毒虫叮咬。
王娟说,比如端午节,“五毒”做成剪纸,贴在门、窗、墙上或者绑在孩子的胳膊上;或者切一个“五毒”形状的葫芦,意思是用葫芦“压制”他们。
也可以喝雄黄酒,据说喝了可以去除有毒气体。
古代端午节有哪些游戏?
娱乐是端午节的元素之一。在古代,没有手机和互联网的时候,人们一样喜欢过节。
“斗草”的玩法有两种,一种是以草的名字来回答对方,一种是输;一种草,考验的是韧性,实力取胜。
另外还可以射柳树,打马球,好玩又健康。宋、明以后,除了送粽子、香囊,端午节时还把扇子作为馈赠亲友的礼品。(完)
来源:中国新闻网
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