来了!来了!三疣梭子蟹、黄花鱼、皮皮虾。鲳鱼、带鱼、潺潺流水、鳗鱼……昨天中午12点。今年福建海域伏季休渔正式结束。渔民们一个接一个地出海。千帆竞赛,全能钓鱼!
来了!来了!
三疣梭子蟹、黄花鱼、皮皮虾。
鲳鱼、带鱼、潺潺流水、鳗鱼
……
昨天中午12点。
今年福建海域伏季休渔正式结束。
渔民们一个接一个地出海。
千帆竞赛,全能钓鱼!
一大波生猛海鲜来了~
短则两三天,慢则15天左右。
去海洋捕鱼的渔船
会带回各种好吃的海鲜。
这才是真正吃到物美价廉的海鲜的时候。
不可抗拒的海鲜摊
上清本钢海鲜
这家店不仅是老厦门人心中的宝藏大排档,也是众多媒体和达人推荐的网络名人餐厅。它的创始人杰哥曾在城市纪实探索节目《奇妙的城市》中带大家逛了八个城市,采摘了海鲜。
地址:思明区后江带路29号
真蒸汽海鲜
甄宓有绝对的优势当天自己的渔船捕捞,店里的海鲜每天都是新鲜直接的。大渤龙、帝王蟹、宝蟹都是各种生海鲜。
图|厦门早知道图|厦门早知道了
地址:
1.思明区金山路1号宝龙城二区2-1栋L4楼
2.思明区贾立安路灵祥巷27号
3.湖里区安陵二路51号101、102单元
梁山大排档
凉山当的食材每天都有八个城市的供应商供货。厨房在店前,客人可以看到真正的“接地气”在纪录片《熬夜:精致厦门》中数不胜数。
地址:思明区开元路264号
亚建大排档
雅健海鲜大排档成立于1993年,曾登上CCTV中国十佳厦门餐厅。这里不仅是厦门美食的中心,就连著名导演徐峥也曾来此打卡。
地址:湖里区南山路35-7号
小金晶大排档
厦门的海鲜大排档,排名靠前,人气极佳,多次入围大众点评年度必吃榜。他的海鲜以厦门独特的酱油烹饪而闻名。
我能在哪里购买生海鲜?
桥
八城是老厦门最有烟火味的地方,是厦门最受欢迎的海鲜市场,也是众多正宗厦门美食的聚集地。
“八城”的海鲜大部分都是从渔港码头直接运过来的,在那里可以直接挑选新鲜的海鲜,就近加工。只需要一点点加工费,就可以享受一顿绝对物超所值的海鲜大餐。
夏国际水产交易中心
每年打鱼之后,“博学”的老厦门喜欢深夜开车去夏商国际水产交易中心买海鲜。这个时候海鲜刚到,质量好,新鲜。
据了解,活鲜区24小时开放,冰鲜区开放时间为下午5点至凌晨1点。市民如果想扫货,晚上6点半到7点左右逛市场是最合适的时间,这时候海鲜看起来不错。晚上9点以后,会有一些外观不太好的海鲜,价格会便宜一些。
新鲜海鲜的选择策略
选择海鲜是一门学问。
想吃好吃的海鲜?
孟军为您准备了海鲜选择策略。
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千帆的摆渡比赛,数以千计的齐格法郎。
一大波物美价廉的生猛海鲜。
穿过海浪。
来开始你的厦门海鲜饕餮之旅吧!
部分:厦门广播电视台
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编辑:陈
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