夏天很热,我没胃口了。试试这个烹饪神器。不是什么大菜。我自己倒出来的菜谱,名字都不好听。反正吃粥吃馒头吃蛋糕就好了。By洁咖啡用料夹子肉 100g豆腐干 三块大
夏天很热,我没胃口了。试试这个烹饪神器。不是什么大菜。我自己倒出来的菜谱,名字都不好听。反正吃粥吃馒头吃蛋糕就好了。
By洁咖啡
用料夹子肉 100g豆腐干 三块大头菜 100g芽菜 50g二荆条 1个食盐 少量生抽 1勺糖 半匙花椒油 几滴大蒜 2瓣做法步骤1.大头菜切块,芽菜切碎,用开水浸泡10分钟以上,去除多余的盐,沥干备用。
2.将豆腐干切成0.6*0.6cm的颗粒。
3.将肉切成粗粒,加入少许盐拌匀5分钟。
4、冷锅热油,开小火40%油温,放入肉炒香。
5.肉炒香后,再炒一分多钟,把油炒出来,倒入蒜,炒香。
6.加入豆芽,煎至干(煎约2分钟)
7.加入大头菜炒香(炒1-2分钟)。
8.加入豆腐干粒,炒2分钟。
9.加入2勺酱油、半勺白糖和几滴花椒油调味。
10.将第二根荆条切成圆形,翻炒至断,加入少许味精。
11.吃饭,夹馒头,煮面都是极好的!!
小贴士
芽菜:大头菜:豆腐干:肉的比例为1: 2: 3: 2。
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!
记得收藏关注这个食谱!欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。
免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/81430.html