我做菜很简单。我喜欢边吃边学。怎样才能做到简单易做又好吃？蚕茧的营养价值很高。由8倪妮艾石梅用料茧蛹 400g葱丝 适量朝天椒 2个切段香菜 根据自己口味玉米面
我做菜很简单。我喜欢边吃边学。怎样才能做到简单易做又好吃？蚕茧的营养价值很高。
由8倪妮艾石梅
用料茧蛹 400g葱丝 适量朝天椒 2个切段香菜 根据自己口味玉米面 200克油 看着倒要油炸盐 少许水 需要水煮一下适量胡萝卜 放，也可以不放做法步骤1.锅中倒入水，将蚕茧焯水7.8分钟，捞出对半切开。不一定要切开蚕蛹里面的黑色硬心。
2.用玉米粉蘸切好的一面，蘸完。锅里放油，筷子放锅里，开始煎。(特别注意不要跳手。炒菜时，锅里的漏勺扣可以减少个人跳到你身上，造成烫伤。)煎至焦黄酥脆，取出备用。
3、油炸，酥脆
4.锅里放一点油，放干辣椒段，炒洋葱，(也可以放点胡萝卜丝好看)，放炒好的蚕蛹，放盐，鸡精翻炒均匀。最后加入香菜。脆皮干蚕蛹做好了。
小贴士
一定要用玉米粉。煎炸时，注意不要被油烫伤。如果喜欢洋葱和香菜，可以切成大块多放。
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