有机酸有哪些(哪些食物含有有机酸)

无论虾蟹养殖还是鱼类养殖，有机酸都是使用频率最高的解毒引水产品，常用于去除水面油膜。但是，有机酸不是你想用就用的。它们在任何情况下都可以使用，你也要注意使用方法。

什么情况下不能用有机酸？

1.pH值低时:当水中亚硝酸盐超标，但pH值低于7.5时，不建议用有机酸解毒。因为有机酸是酸性的，会降低池塘的pH值，在低pH值环境下亚硝酸盐的毒性会增加。

2.不要和生石灰一起使用:像有些人用生石灰补钙或提高pH值，使用前后不要用有机酸。生石灰是碱性的，会使有机酸失效；

3.不要和小苏打一起用:处理重金属毒素的时候，有的人喜欢用小苏打，有的人喜欢用有机酸。由于两种产品的相互作用，使用有机酸时不要用小苏打，反之亦然；

4.不要和腐植酸钠一起使用:腐植酸钠是碱性的，会和酸性物质相互作用；

5、不能混有益菌:有机酸的pH值与真菌的最适pH值不一致，会降低真菌的活性，影响使用效果。最好的使用方法是排毒后一小时补充细菌，或者只在水质强的时候使用解毒剂。

6.高温养殖后期不建议使用:因为有机酸可以促进塘口藻类生长，促进肥水，高温后期最怕的就是水体太稠。只要水体没有透明度，有益的藻类和水生植物就会大量死亡，蓝藻就会大量爆发。同样，池塘中蓝藻也很多，不建议用有机酸解毒。

综上所述，有机酸的使用是有一定条件的，就是水色透明度很好，水质不肥不壮，用有机酸引水效果很好。下面介绍一些其他排毒产品，帮你排毒。

1.重金属毒素去除:一般选用EDTA(乙二胺四乙酸)和有机酸；

2.消毒剂、杀虫杀藻药物毒素:一般选用硫代硫酸钠(小苏打)；

3.分解氨氮和亚硝酸盐毒素:一般选用过硫酸钾；

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