便利店连锁加盟(小超市加盟店10大品牌)

投入大，回报慢，经营便利店越来越像一个长期的生意。为了减轻投资压力，便利店品牌如7-11、罗森、美宜佳等。全部采用加盟模式。但在厦门便利店密度越来越大的背景下，有从业者问:还有机会加盟便利店吗？

文/图记者张海军

从旧变新。原来的加盟商进退两难。

今年，日本便利店品牌罗森完成了对over the rainbow Weiwo的收购，厦门出现了多家罗森便利店。但也有一些微加盟商不选择换罗森这个品牌。这是怎么回事？

林先生是万科云溪附近一家维沃便利店的加盟商。他开店4年，店面不大。月租金超过1万元，去年开始盈利。

“罗森换卡的要求是每个月给他们30%的毛利，之前没有毛利分成。”林先生说，一旦分成，店铺就大概率亏损，所以没有换罗森这个品牌，用微wow模式合作。“我店里的商品种类远远少于罗森的正常店铺，罗森也没有给予更多的促销支持。最近几个月的销量比去年同期少了20%-30%。”

像林先生一样陷入困境的微哇加盟商还有11家，其中一些人开了两家以上的微哇店。石女士在翔安有一家薇薇加盟店，开在一个写字楼里，签约合作时间到2025年。

她的店以前开在贝斯路附近。“贝斯的月租金超过2万元。没办法，只能换到翔安，前前后后投入五六十万。“石女士说同意给30%的毛利分成，然后把品牌换成罗森。双方还签署了意向书。结果罗森的人觉得她的店面位置一般，就拒绝了换品牌的要求。月石女士的这些商店一直在赔钱，因为他们没有改变自己的品牌。

石女士表示，如果选择单方面终止合作，罗森将扣除2万元定金和她与唯沃合作的部分设备定金。“这样的话，我的损失可能超过10万元”。

对于一个新手来说，月入十万以上还是很不容易的。

盛先生住在嘉禾路的一个小区。他以前是做酒生意的。去年，他在小区买了一个店面，加入了美宜佳。

“我前前后后投入了50多万。店铺月租13000元。”盛先生说，“没想到，我和媳妇看店，一个月流水超过10万，几乎没有利润。”盛先生估计，要想盈利可观，每天的营业额应该在5000元以上。

盛先生原本估计便利店的毛利率在25%左右，正常情况下1-2年就能回本。结果由于达不到预期，盛先生准备一年内将店铺转让。转学不容易。盛先生的店周边有很多便利店，附近刚开了一家7-11。

“我建议你不要考虑加盟便利店。第一，太累了。我和家人要从早上8点工作到第二天凌晨2点。第二，盈利并没有我们想象的那么容易。”莲花村附近某品牌便利店加盟商郭先生说。

数据

竞争有多激烈？

每3443个厦门人

我拥有一家便利商店。

厦门便利店竞争到底有多激烈？北京便利店品牌方便蜜蜂进入福建。第一站避开厦门、福州，选择在漳州开店。昨日，记者查询便利蜂小程序，漳州的门店数量仍为一家。厦门业界普遍认为，在上市计划推迟、7-11、罗森等连锁品牌相继进入的背景下，便利蜂短期内应该不会来厦门。

尽管如此，厦门还是有很多连锁便利店品牌:苻坚、美宜佳、刘一、罗森、7-11、十分等。今年，安徽便利店头部品牌的几家邻居也选择将福建区域总部放在厦门。

2021年发布的中国城市便利店发展指数显示，厦门以92分的发展指数和7.14%的增长率位居全国第一。2017年，厦门平均每5045人拥有一家便利店；到2021年，每3443人就有一家便利店。根据这个数据，截至去年，厦门的便利店已经超过1500家。

分析

加盟便利店的投入不低。

记者未能找到7-11厦门的加盟模式。7-11成都加盟有两种模式:A型为投资管理型，要求投资人60岁以下，需要两名加盟商全职参与，并准备40万元左右的启动资金。这还不包括店面装修和租赁费用。如果成功开一家7-11便利店，至少要投入70-80万元；B型是委托加盟模式，类似于厦门罗森推行的毛利分成模式。

盛先生介绍，美宜佳的加盟费和日常管理费并不高，但必须选择其指定的装修队伍和设备供应商。

“靠一家便利店实现更好的收益并不容易，所以我们考虑加盟两家以上的店。”在厦门加盟维沃便利店的李女士表示，便利店本质上是一种靠规模创收的业务。有了规模，就能赚钱。

简一

你应该在加入之前更仔细地了解。

“便利店作为解决最后一公里问题的关键环节，未来仍将是一个大生意。”厦门一家本土便利店品牌的负责人认为，在便利店巨头在厦门竞争的时候，选择投资便利店的普通人不仅要关注选址和投资，还要对行业有更精细的认识。

上述业内人士建议，加盟前最好先去门店工作一段时间，了解具体的运营模式和盈利情况。同时，尽可能选择加盟运营上以资产投资为主的品牌企业。他们的发展比较稳定，不容易发生经营事故。另外，尽量选择对自己的商品和生鲜有更多赋能和帮助的品牌。

“加盟应该是解决人的问题，而不是钱的问题。”资深便利店专家林欣认为，以“解决钱的问题”为前提的开放式加盟，使得便利店连锁品牌与加盟商而不是消费者做生意，因此消费者体验往往不是品牌考虑的主要因素。

作者:张海军

来源:厦门晚报