酒精考验是什么意思(喝酒顺口溜)

争议：张恩华生前有没有大量喝酒？

著名足球运动员张在他48岁生日聚会的第二天突然去世，这是令人痛惜的，而且这一事件本身已经引起了广泛的关注。

现在，事件的焦点似乎集中在张死前在自己的生日聚会上是否喝多了，以及他是否因饮酒过量而死亡。

目前市场上流传着两种说法:

一位体育自媒体作家说，“虽然张在这场晚宴中喝了很多酒，但他意识清醒，走路也没有问题。饭后去朋友处继续(二酒局)”；

而且酒局回家后(不久)出现“休克”，经抢救无效死亡。

另一则是《东方体育报》援引“张工作伙伴王超”的话称，“张当晚并没有喝太多酒，晚上22点多吃完饭就回家了。第二天下午2点多，发现张某的指令有异，便拨打了120。但救护车赶到时，人已经走了，法医诊断是心脏骤停。”

“王超”甚至认为说张酗酒是一种污蔑。“说张酗酒是可耻的”。

张恩华死于大量喝酒诱发的大面积心梗？

对比以上两种说法，有些信息还是真假难辨，不一定都是完全可信的。

但相对而言，“王超”说“第二天下午2点多，发现张某不对劲，后拨打120，但救护车赶到时人已经走了，法医诊断为心脏骤停”，更符合医学逻辑。

“王超”作为一个医学门外汉，没有事实依据是编不出这段符合医学逻辑的话的。

至少，这种说法比网上传言的张死于大面积心肌梗塞更可信。

因为，我们知道，心肌梗死是冠心病的一种急性发作，是冠状动脉的完全堵塞导致供血区心肌坏死。

心肌梗死的基础是冠状动脉有明显的部分闭塞，通常超过80%才表现出临床症状。

虽然，无冠心病史，未确诊冠心病的隐匿性冠心病患者，也可能发生急性心肌梗死。

然而，急性心肌梗死更经常发生在有症状的冠心病患者中。

最关键的是，张作为一名优秀的前职业足球运动员，退役后依然从事与职业足球相关的工作，日常生活中也不乏剧烈运动。

而且，据说张是健身房的常客，经常做剧烈运动。

这样，张隐性冠心病的可能性基本上可以排除。

因为，对于经常进行高强度运动的人来说，如果患了冠心病，是不可能隐瞒的(没有表现出症状)。

例如，为了“挖出”那些隐藏的冠心病，医疗实践使用“运动负荷试验”心电图或超声心动图来增加冠心病诊断的敏感性。

“运动负荷试验”的原理是让疑似冠心病的患者循序渐进地增加运动强度，直到出现心肌缺血的症状或达到第二个最大耐受运动强度，看是否有冠心病。

因此，张每天的高强度锻炼基本上可以说明他不会得冠心病。

没有冠心病就没有急性心肌梗死，更谈不上“大面积”。

心脏骤停不一样。

我们知道心脏是一个通电的肌肉泵。即使没有冠心病等器质性心脏病，只要存在心电图异常等功能性心脏问题，只要驱动心肌节律性收缩和舒张的电信号的产生或传导异常，随时都可能发生心律失常。有时突然停电会导致心脏骤停，及时有效的心肺复苏，几分钟内就会转为心源性猝死。

此外，即使心脏完全健康，某些因素也会导致心脏骤停。

比如“热死”——中暑死亡和“冻死”——体温过低死亡，本质上都是心脏骤停/心源性猝死。

此外，血液电解质紊乱和某些毒素(化学物质)也会导致无心脏病的健康人心脏骤停/心脏性猝死。

酒精，尤其是大量饮酒(虽然少量饮酒也有可能，但概率较低)是已知的可诱发心律失常甚至心脏骤停的“毒素”之一。

这一点早已被大量证据所证明，毋庸置疑。

重要的是，酒精引起的心律失常的影响不一定只在饮酒后发生，甚至在酒精完全从体内清除后的第二天也是如此。

因此，虽然心脏骤停可以完全没有任何诱因；但是，假设张在生日会当晚确实喝了很多酒，诱发心脏骤停的可能性就更大了。

现在的情况是，即使没有直接证据证明张的死是由酗酒引起的；然而，也没有证据表明张的死与酗酒无关。

然而，“王超”关于张在生日聚会当晚没有喝很多酒的传言是不真实的。

主要原因是“王超”不知道什么是“酗酒”。

什么是大量饮酒？

我之前多次说过，在以高度白酒为主要酒类的中国酒市(社交饮酒)文化中，几乎没有，也不可能有所谓的“适度饮酒”。

任何一个上酒桌的人，他们意识中认为的“轻度饮酒”或“适度饮酒”，在医学语境中就是大量饮酒甚至是狂饮。

关于饮酒的衡量，目前被广泛接受的说法是:

适度饮酒是指适合饮酒的人群。男性每天饮酒不超过2个标准杯，女性不超过1个标准杯。

“适度”饮酒是指饮酒的长期效果。从通常不会引起酒精使用障碍(AUD)，即不容易对酒精上瘾的角度来看，男性任何一天饮酒量不超过4标准杯，每周不超过14标准杯。女性每天饮酒不超过3标准杯，每周不超过7杯，称为“适度”饮酒；

(长期)大量饮酒是指长期超过上述适度饮酒水平；

狂饮是指从单次饮酒到短时间内大量饮酒，导致血液酒精浓度(BAC)水平在2小时左右达到80mg/100ml，这是醉酒驾驶的最低标准水平。

在女性身上，大致相当于2小时内喝完4个标准杯；男人大约喝5标准杯。

“标准杯”，1标准杯指任何含14克纯酒精的酒精饮料(酒)。

最知名的含一标准杯酒精的酒是一罐(355ml)的“普通啤酒”。

“普通啤酒”的含义不是指普通啤酒，而是指酒精浓度为5%的经典啤酒，这是相对于淡啤酒或淡啤酒的酒精浓度概念。

这样我们就把易拉罐装的“普通啤酒”当成了标准杯。男性每天喝2罐以上，女性喝1罐以上，超出了适度饮酒的水平；

每周男性14罐以上，女性7罐以上，属于长期大量饮酒；

男性一次超过5罐，女性超过4罐，属于狂饮。

这就叫暴饮？搞笑了吧，都不够滋润嘴唇的

说到这里，久经酒精考验的“勇士”们可能会忍不住跳起来:

每次喝5罐普通啤酒就叫狂饮？

你真有趣。

这不足以滋润你的嘴唇。

是

医疗狂饮在国内葡萄酒市场确实“不足以润唇”。

在家里，任何人上酒桌，几乎等于狂饮。

这也难怪，“王超”认为张喝了很多酒，很不光彩。

1瓶红酒，3两50度白酒，5易拉罐普通啤酒，都属于暴饮

让我们把抽象的标准杯转换成人们经常喝的不同种类的酒，看看什么是狂饮。

你只需要在一个酒局喝一瓶750ml的12度红酒，3倍的50度白酒(或者2.7倍的53度茅台)，5罐普通啤酒，就足够狂饮了。

你和酒桌上的你有过狂饮的经历吗？！

张作为当晚生日会上“众星捧月”的寿星，没有喝一瓶红酒？

不

所以，不管张的死和喝酒有没有直接的因果关系，王超所说的张当晚没有喝很多酒，其实都是谣言。