酒后吃什么水果好(酒后吃什么水果解酒)

自古以来，酒作为文化的载体，承载了无数人的喜怒哀乐。但是，酒精的摄入已经被世界卫生组织列为一类致癌物。

专家认为，中国人和西方人有明显的差异。2018年，《柳叶刀》杂志发表的一项研究提出，饮酒可能不存在安全剂量，只要饮酒就会影响健康，所以不要心存侥幸。2019年，中国学者回顾分析了中国10个地区约50万成年人近10年饮酒史和随访预后的数据。结果显示，酒精不仅与癌症显著相关，还与高血压和中风风险显著相关。

怎么少喝酒伤身体？如何减少酒精对身体的伤害？那就是——戒酒或者适量饮酒。

喝酒怎么算「适度饮酒」？

根据美国国家酒精滥用和酒精中毒研究协会的标准，酒精消费至酒精中毒的剂量为男性每周不超过196g(即每天不超过28g)，女性每周不超过98g(即每天不超过14g)。酒精含量的计算公式(g) =酒精浓度x体积x0.8根据白酒(53%)、红酒(12%)或啤酒(5%)的酒精含量，男性每天不超过白酒66ml、红酒292ml或啤酒700ml，女性每天不超过白酒33ml、红酒146ml或啤酒350ml。

如何在节日里“适度饮酒”，在活跃气氛的同时尽量减少不良反应？

1、尽量控制酒精摄入量，这样才有味道；

2.先吃蔬菜再喝酒，有助于延缓酒精吸收；

3.饮酒前避免服用药物，如头孢菌素；

4.多喝温水，增加酒精排泄；

5.如果出现醉酒、严重呕吐，甚至呕血等症状，应立即侧卧休息，防止误吸，并立即拨打120送医院。

醉酒情况下吃「解酒药」有效吗？

网上和民间流传已久的“解酒药、解酒药”，其实是商家对药物的夸大作用和普通人的误解。理论上，只有增强酒精代谢相关酶的数量和活性，才能真正达到“解酒”的目的。目前市面上的“解酒药”大概有两种:一种是中药，一种是含有纳洛酮和利尿剂的药物。这两种药物都没有真正的“解酒”效果。酒后乱服药，还可能在酒精的配合下增加肝损伤的可能性。建议醉酒患者及时去医院，以免耽误病情。

预防醉酒的最好方法是少喝或不喝。

在戒酒的过程中，绝大多数人还是能顺利摆脱酒精的诱惑。有的人可能出现轻度或重度不适症状，大部分是轻度的，有的人表现出典型而明显的症状，称为“酒精戒断综合征”。

什么是“酒精戒断综合征”？

什么是“酒精戒断综合征”？

酒精戒断综合征是指长期酗酒者突然戒酒后12-48小时后出现的一系列身体症状和体征。长期酗酒者会对酒精产生心理或生理上的依赖，从而导致不适。其原因可能与患者长期大量摄入酒精抑制中枢神经系统有关，而短期停止摄入酒精则导致神经系统过度激活。

这些不适症状一般分为3种类型:

1.简单的戒断反应。患者可在数小时内出现精神障碍，包括意识不清、定向障碍、无法辨认亲人、情绪不稳定、噪音大、愤怒和失眠等。或不同的器官损伤，包括发热、头痛、血压升高、心跳加快、恶心呕吐、手、舌或眼睑抽搐、肺炎、泌尿系统感染等。

2.癫痫发作。

3.谵妄:典型表现为植物神经系统过度活跃而出现精神幻觉，使患者产生暴力倾向(自残、自伤或攻击他人等。).在这种情况下，当其他器官(肝脏、胰腺等。)受到损害，患者死亡的风险就会明显增加。

有效预防和治疗酒精戒断综合征

1.减少并逐渐戒酒才是解决问题的根本。如果没有严重的并发症和长期不喝酒的患者，可以直接达到戒酒。对于长期酗酒者，不要一下子戒酒。科学的做法是，慢慢减少自己的饮酒量或每天的饮酒量，平静心态，调整情绪。

2.药物治疗。如果患者在戒断过程中出现各种不适症状，可在医生的建议下服用对症药物进行辅助:如精神紧张、失眠可使用镇静剂，心率加速或心律失常可使用心率控制药物，幻觉或妄想可考虑使用抗精神病药物。

3.营养支持治疗。由于患者长期大量饮酒，可能导致电解质紊乱、血糖异常波动等。，所以他们可以多吃蔬菜和水果，多喝牛奶，保持良好的作息。必要时去医院验血。根据检查结果补充镁、磷、钙、钾、钠等电解质，必要时静脉补充氨基酸和葡萄糖。

4.心理干预、家庭支持、戒断者之间的互助也很重要。患者必须清楚地认识到过量饮酒的严重性，自动远离饮酒者，拒绝酒精的诱惑。与戒酒的患者一起沟通，与亲友分享，治疗过程中遇到困难及时告知。

5.加强运动，回归健康的生活方式，培养其他有益身心健康的爱好。

总的来说，重度酒精戒断综合征的发生率还是比较低的，大部分患者可以凭自己的意志成功戒酒。长期重度饮酒者在戒酒时应采取逐渐递减的戒酒模式，可以更好地避免重度戒断综合征的发生。极少数出现相对严重的症状，在及时寻求医生的指导和治疗，缓解相关症状后，仍有望顺利戒酒。

指导专家:

陈成聪

医学博士

广州医科大学附属肿瘤医院放疗科博士后

主要从事鼻咽癌、肝癌等恶性肿瘤的临床和科研工作，主持国家自然科学基金青年项目1项、中国博士后科学基金面上项目1项、广东省基础与应用研究基金1项，发表论文多篇，其中第一作者或共同第一作者在J Leukoc Biol、J Infect Dis、J Hepatol等杂志发表SCI文章。

南都记者:吴月明通讯员:杜光宗、魏彤

供稿:广州医科大学附属肿瘤医院