中医认为，夏季心阳最为旺盛。随着夏季气温的攀升，难免烦躁上火、食欲下降，随之而来的就是咽干、咽痛、便秘、失眠等烦恼。下面给大家推荐一些适宜夏季食用的清热降火食物
中医认为，夏季心阳最为旺盛。随着夏季气温的攀升，难免烦躁上火、食欲下降，随之而来的就是咽干、咽痛、便秘、失眠等烦恼。下面给大家推荐一些适宜夏季食用的清热降火食物：中医认为，夏季心阳最旺盛。夏季气温升高，人难免烦躁，食欲不振，从而出现咽干、咽痛、便秘、失眠等烦恼。以下是一些适合夏季食用的清热降火食物:
黄瓜
黄瓜富含维生素E等营养成分，含水量高达98%。多吃黄瓜不仅能补充人体必需的营养，还能起到清热降火的作用。黄瓜还含有丰富的钾盐，能有效促进血液代谢，从而帮助体内多余的废物排出体外。
荸荠
菱角味甘，性寒。常吃不仅能降火，还能为人体补充各种营养。荸荠还富含淀粉和粗蛋白。这两种物质既能补充人体需要，又能有效促进胃肠蠕动，从而起到润肠通便的作用。
雪梨
雪梨不仅新鲜多汁，酸甜可口，还含有大量的水分。所以多吃雪梨降火是极好的选择。雪梨还含有大量的植物纤维，经常食用可以改善便秘，保护肠胃健康，还可以缓解高温造成的水分流失。
豌豆
豌豆富含粗纤维和纤维素。经常食用它们可以起到通便和预防便秘的重要作用。与普通蔬菜不同，豌豆含有抗分枝酸、赤霉素、植物血凝素等物质，具有抗菌消炎的作用，还能增强人体新陈代谢。
冬瓜
冬瓜味甘凉，有清热解毒、利尿消肿、化痰平喘的功效。另外含水量高，能量低，特别适合夏天服用。冬瓜富含维生素C，高钾低钠，最适合需要低钠饮食的高血压、肾病、水肿患者。
文/北京中医药大学东直门医院
王光磊，健康管理中心
编辑/管忠尧
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