关注大胖友图图，每天都能看到新颖、简单、美味、实用的菜谱。今天，我们用芝麻和红糖制作美味的切糕。哈哈，自己做糯米糕，一刀只要一块钱。没想到，小小年纪就体会到了切
关注大胖友图图，每天都能看到新颖、简单、美味、实用的菜谱。
今天，我们用芝麻和红糖制作美味的切糕。哈哈，自己做糯米糕，一刀只要一块钱。没想到，小小年纪就体会到了切蛋糕的自由。
下面是需要准备的材料:生糯米粉100g，红糖35g(用生糯米粉)，温水150g(用生糯米粉)。
红糖(诱捕用)10g，黑芝麻(诱捕用)40g，温水(诱捕用)15g。
熟糯米粉适量
将红糖放入一大碗温水中融化，然后倒入一大份生糯米粉，搅拌均匀。
放入冷水中蒸20分钟，得到粘稠的红糖糯米面团。用勺子搅拌几下，帮助散热，然后放在一边备用。
在料理机中加入黑芝麻、少量红糖和水，打成芝麻糊。
转移到不粘锅里，小火一直翻炒，炒干水分，就可以得到粘稠的芝麻馅了。
面板上撒一堆煮好的糯米粉，上面浇上红糖糯米团，再铺上糯米粉防粘。
用擀面杖擀成长方形的薄面皮，约2mm厚，一半抹上芝麻馅，再切成两半。
盖住没有芝麻馅的那一半，从中间切开。
反复折叠，最后切成小块。
记得刷掉多余的糯米粉。这是软糯的芝麻饼。
芝麻馅的薄糯米皮，好吃又营养。不加一滴油，吃起来很轻松。
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