吃红薯会胖吗(吃红薯利于减肥吗)

随着天气越来越冷，早晚温差越来越大，越来越多的人开始穿厚衣服。在街上，会卖很多热食，方便人们保暖。比如最近，人们非常喜欢的烤红薯很受欢迎，吸引了路边的人纷纷购买。

但也有人担心，每天吃烤红薯会不会长胖？我又想减肥了。我该怎么办？常吃红薯。你是想减肥还是想增肥？营养师今天告诉你答案。

红薯是家家户户都喜爱的食物，因为它吃起来软软的，甜甜的，烤着吃能充分发挥它的美味。除了烘焙，大家把红薯煮了蒸了吃也是非常好的做法，又便宜又好吃。

吃红薯会胖吗(吃红薯利于减肥吗)

从红薯的营养成分来看，每百克红薯中约有83%的水分。对于秋季不爱喝水的人来说，红薯也可以作为补充水分的来源之一，供人们选择。此外，红薯中的葫芦素非常突出。每百克红薯可含32微克胡萝卜素。

对于需要补充维生素A的人群，比如视力不好的人，最近用眼过度的人等，红薯也会是不错的选择。如果是对于减肥的人来说，红薯也是一个法宝。这是因为红薯富含碳水化合物和多种营养物质。

按照每百克红薯的成分，里面有61千卡热量。与100克大米相比，100克红薯每百克大米仍有110千卡热量。这样红薯会更有优势。其余营养成分中，红薯的营养价值比大米高。

所以无论从哪个角度来说，以红薯为主食都更适合减肥者。但是减肥的人要注意一种吃法，就是饭后吃红薯当零食。

在日常生活中，很多人会在饭后吃红薯，认为这种方式最健康。其实红薯即使吃饱了也是热的。吃完精制白米线主食再吃红薯，反而摄入更多热量，不利于控制饭后体重。这是大家要特别注意的地方。

一般来说，减肥者吃红薯有两个不错的选择。一种是饭前吃红薯。红薯不仅有热量还有丰富的膳食纤维，可以延缓饥饿感。还有一种就是把红薯当主食吃，这样也可以把主食吃下去，也达到控制全天总热量摄入的目的，对减肥真的有好处。

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