螃蟹和西瓜隔多久能吃(西瓜和螃蟹隔开多久吃)

国庆假期快到了,秋天的节日百姓餐桌上一定少不了一道菜,那就是黄脂糊大螃蟹。但每年这个季节,各种“螃蟹不能和某种食物一起吃,会中毒的!”新闻,如何吃螃蟹保证安全卫

螃蟹和西瓜隔多久能吃(西瓜和螃蟹隔开多久吃)插图国庆假期快到了,秋天的节日百姓餐桌上一定少不了一道菜,那就是黄脂糊大螃蟹。但每年这个季节,各种“螃蟹不能和某种食物一起吃,会中毒的!”新闻,如何吃螃蟹保证安全卫生?近日,沈阳晚报、沈阳网记者专程采访了沈城的营养专家。

一天一只螃蟹。

蛋白质有足够的胆固醇。

中国医科大学附属盛京医院临床营养科主任孔娟教授说,螃蟹是一种蛋白质含量很高的食物。从营养搭配的角度来看,一个人每天蛋白质的推荐摄入量是一个鸡蛋、一杯牛奶、一块半肉。如果当天吃了一只螃蟹,推荐的蛋白质食物也要相应减少。同时,世界卫生组织建议胆固醇的日摄入量应低于300mg。而一只中等大小的螃蟹,胆固醇含量已经达到甚至超过了每日推荐摄入量。

所以建议每天吃螃蟹不要超过一只。另外,有过敏问题的人吃螃蟹一定要提高警惕。高蛋白食物容易引起过敏。如果吃螃蟹后出现腹泻、皮疹,要及时就医。

螃蟹和水果一起吃。

至少相隔2-4小时。

需要注意的是,中秋期间水果大量上市,和螃蟹一起吃要小心肠胃受损。黄瓜、番茄、莲藕、茄子等蔬菜。都是凉性的,水果中的哈密瓜、西瓜、香瓜、猕猴桃、梨、枇杷也是。这些食物和螃蟹一起用,很多人的肠胃凉了就受不了。所以医生建议,水果和螃蟹要间隔2-4小时左右吃,以免对消化系统造成伤害。

吃螃蟹,最好按照传统习俗搭配生姜,可以提神去腥,利用生姜的热来抵消螃蟹的寒凉。我国传统习俗是螃蟹配黄酒,有道理。黄酒性热,适合凉性食物。

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/211680.html

发表回复

登录后才能评论