质监热讯(质监是什么意思)

每年的9月和10月是大闸蟹最肥的月份。人们最爱的阳澄湖大闸蟹，今年的“开湖”时间是9月21日。

虽然阳澄湖大闸蟹已经上市一段时间了，但相关的“预售券”已经在电商平台上发售。这些优惠券能买到真正的阳澄湖大闸蟹吗？

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市场上99%的阳澄湖大闸蟹

或者是个骗子。

记者在电商平台上搜索“阳澄湖大闸蟹提货凭证”，结果显示有数百家店铺。其中，“兴农联合”和“阳城联合”的月销量均已过万件，两家店铺首页上方均标有“阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位”字样。

记者发现，店铺里大闸蟹的预售价格远远低于市场价。以“8只公蟹42%，母蟹32%”为例。两家店标注的原价都在2000元左右，但最后都以288元左右的“促销价”出售。

网络截图

据统计，2017年，根据全国螃蟹市场统计，大闸蟹营销总额为778亿元。其中阳澄湖大闸蟹约300亿元，占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹实际产量1600吨左右，市值几乎只有3亿元。

按此计算，目前市面上99%的阳澄湖大闸蟹都是假货。因为假阳澄湖大闸蟹价格更低，假货比例可能更高。

网上大闸蟹有哪些「坑」？

套路一:低价礼券难拿。

在某电商平台上，有很多卖大闸蟹礼券的店铺。这些礼券上通常标注着9月底左右的发货日期，一盒大闸蟹的价格大多在200元左右。甚至有12只大闸蟹卖99元，价格远低于线下实体店。但也有不少网友抱怨，买大闸蟹券拿不到货，要等到第二年甚至第三年才能拿到货。

业内人士表示，“今年的预售券，今年可能只发了一半，剩下的一半就发不出来了，不管买家怎么投诉。这样剩下的一半钱可以作为你自己的流动资金去做其他的事情。”这样，这些债券就具有了金融属性。

业内人士表示，很多电商往往会在广告和刷单上投入资金，依靠刷单的高销量来吸引消费者。一旦买家投诉无法发货，导致店铺信誉度降低，再次换招牌，继续刷销量。

套路二:产量不够。

在电商平台上，一些电商被很多买家给了差评，很多买家抱怨螃蟹小，分量不够。有消费者反映，有的商家用绳子将大闸蟹捆绑五六次，为螃蟹增重，有的甚至用浸泡过的绳子将大闸蟹捆绑称重。

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自我网络

据专家介绍，电商缺货的源头在于预售礼券。如果蟹券卖的多，但是产量小，那就只能以次充好了。优惠券卖的时候，标着4两大闸蟹。消费者真正拿到手的时候，可能只是2两大闸蟹。

套路三:商家自制“防伪蟹扣”

往年正宗的阳澄湖大闸蟹脚上都有一个防伪蟹扣，而这个蟹扣是由江苏省苏州市质监局地理保护处和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的。

但现在很多电商平台上，卖的一些“阳澄湖大闸蟹”的蟹扣往往是商家自己生产的。

如何挑选正宗的阳澄湖大闸蟹？

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小伙伴们

学会选蟹秘籍了吗？

来源:央视新闻、综合工人日报、扬子晚报、新华社。