阿胶是什么(女人吃阿胶的好处有哪些)

阿胶是什么？

阿胶是用马驴等驴的皮熬制浓缩而成的胶棒。味道甘平，有补血、止血、滋阴润燥的功效。被誉为中医三宝之一。阿胶的历史特别悠久，在《神农本草》中有记载，被列为上品。《名医别录》载:“阿胶生于东平县(今山东省东平县)，熟于牛皮，出东阿县。” . “《本草纲目》说:“十月至二三月，各种胶，以牛、水牛、驴皮为制，其次以猪、马、骡、骆驼皮为制，再其次以旧皮、鞋、鞋为制。取所有生皮，在水里泡四五天，洗得很干净。“根据上面的记载可以知道，古代阿胶的原料有牛皮、驴皮等多种动物皮，但最好的是用阿井水熬制的驴皮。阿胶最早是用牛皮熬制的。到了唐朝，发现驴皮比驴皮更有效，于是就用了驴皮，一直沿用到今天。现代牛皮胶已被列为药材，即明胶，而中华人民共和国(中国)药典规定，从驴皮熬制的明胶是真正的阿胶。皮肤是中药，有滋阴补血、安胎的作用。可用于治疗血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。对体虚贫血、肺瘘咯血、崩漏出血有很好的疗效，以驴皮为最佳。

阿胶的功效与作用

益气阿胶对血红蛋白和红细胞的生长速度有很好的疗效，甚至超过铁剂，所以对补血有非常好的效果，针对出血性贫血、营养性贫血等各种贫血。

强身健体，提高免疫力阿胶中含有大量的蛋白质，有利于人体吸收。可以增加人体抵抗力，减少疾病的发生。适用于老年人和体弱多病、爱感冒的人。

强筋壮骨的阿胶有补血的作用，而血可以养筋、润滑关节、补骨髓、脑髓等。，所以有强筋壮骨，有效抗风湿的作用。

抗衰老阿胶含有胶原蛋白、骨胶原、蛋白质、多种微量元素和氨基酸。这些都是人体营养的重要物质，有明显的抗衰老、延年益寿的作用。

抗癌阿胶对细胞免疫有双向调节作用。能增强NK细胞的活性，NK细胞对肿瘤的发生有一定的抑制作用。此外，阿胶还能促进淋巴细胞转化，减缓肿瘤生长，改善症状，延长寿命。在使用放化疗时，阿胶可以减少副作用，增强体质，增强耐药性。

美容养颜阿胶补血滋润皮肤，有益皮肤健康。长期使用可以使你的脸色红润，皮肤细嫩有光泽。它滋养皮肤，是美容养颜的最佳产品。

阿胶含钙丰富。通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和储存，改善体内钙平衡，防治骨质疏松。是中老年人保健中最理想的补充。

静安泰阿胶可用于血虚、血瘀、血热引起的月经不调；阿胶能滋阴养血，益冲任，故能滋养安胎，调治妊娠。对常见的胎动不稳、胎动不安甚至流产都有很好的治疗作用。

膨化阿胶能明显抑制血液粘度的升高。中老年人服用阿胶可以促进血液循环，改善微循环，抗心律失常。

阿胶的经典食用方法

1.东阿阿胶糖液:取阿胶6-10g片，捣碎，放入碗中，大部分碗加开水。阿胶很难溶解，必须用筷子反复搅拌，直到融化，再加入白糖(冰糖或红糖)或蜂蜜。搅拌均匀后服用。本方适用于缺铁、营养性贫血、失血过多、久病耗血、月经不调等病症。

2.东阿阿胶粥:用大米或小米100克、阿胶碎末15克、冰糖50克煮粥。加入前，将阿胶用开水溶解，加入粥中，搅拌均匀，滚。不要真的在粥里加阿胶块，容易糊锅底。本方可以养血补肾，强身健体，延年益寿。

3.阿胶梨蜂蜜汤:取梨1-2个，切成小块，加水煮沸，再加入阿胶小块12克，用筷子反复搅拌至融化，加入白糖或冰糖、蜂蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺，止渴，适用于肺燥久病痰多之咳嗽。

4.阿胶汤(速溶阿胶):将250克阿胶捣碎，加入250毫升黄酒，浸泡1-2天，加入250克冰糖和200克水，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(先炒黑芝麻，炒熟后核桃仁碎成豆粒)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时。每天早晚服用1勺。服用时，将1勺阿胶汤放入碗中，加入开水。吃了喝了，味道又香又甜。本方可养血补肾、益智乌发、养颜益寿、润肠通便。