炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图家常菜，生菜好吃在Aauto更快，不用放盐，快火，香脆开胃，鲜香可口。

由阳春小吃广

用料生菜 2颗大蒜 3瓣蚝油 1勺生抽 1勺白糖 5克做法步骤炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(1) 1.准备两个生菜和三个蒜瓣，切碎备用。

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(2) 2、调个酱:碗里放一勺好吃的酱油。

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(3) 3、1勺蚝油

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(4) 4.拌匀备用。

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(5) 5.锅里放适量油，放入蒜末，炒出香味。

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(6) 6.倒入生菜，快速翻炒至变软。

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(7) 7.倒入准备好的果汁。

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(8) 8.翻炒混合，煮前加少许糖调味，关火。

炒生菜的做法(炒快菜的家常做法大全)插图(9) 9.蚝油生菜成品，鲜香可口，口感酥脆。

小贴士

1.这道菜没必要放盐。2.蚝油生菜要快炒。

生菜的营养功效

莴笋味甘性凉，有清热、醒脑、清肝利胆、养胃的功效。

1.减脂减肥:可以消除多余的脂肪。对于爱美又想健身的女性来说是个不错的选择。

2.镇痛催眠:有降低胆固醇的作用，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜中含有的维生素C也能有效缓解牙龈出血。

3.散寒利尿:能刺激消化，增进食欲，散寒利尿，促进血液循环。

4.抑制病毒:其叶绿素中的钠铜盐具有抗癌特性，可有效预防癌症。

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