作者:林岫·鱼目-林方泉用料中筋面粉 500克水 2800克白糖 20克酵母 5克猪油 1勺做法步骤1.面团做好之后，撒上面粉，擀平。对折，反复4到5次。每次撒
作者:林岫·鱼目-林方泉
用料中筋面粉 500克水 2800克白糖 20克酵母 5克猪油 1勺做法步骤1.面团做好之后，撒上面粉，擀平。对折，反复4到5次。每次撒干面粉，有利于包子一层一层的蒸。
2.最后，卷起来，切成片
3.兔子的粗版，可以搭配不同颜色的面团，压在最上层。今天只做了白面粉，从没切的地方卷起来，留兔耳，收背捏紧。
4.可以放黑豆，红枣，红豆之类的在眼睛里，嘴巴里。因为不好做，所以没放。我只用筷子戳了戳眼睛。
5、做一个小圆饼，表面切成八条线，有条件的话做成波浪形，更美观。
6.拿着剪刀，随便剪，随便捏，想干嘛干嘛？看到小朋友喜欢，可以在中间放一颗红枣，画龙点睛。我们家对食物很挑剔，所以我什么都没放。
7.再醒来30分钟，各种形状。
8.放入蒸烤箱，蒸15分钟，小火焖两分钟，出烤箱即可食用。
中筋面粉的营养功效
养心补肾，清热解渴。
主治:烦躁、发热、消渴、痢疾、痈肿、外伤出血、烫伤等。
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