燕麦过期能吃吗(燕麦过期半年,没有霉变可以吃么)

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燕麦过期能吃吗(燕麦过期半年,没有霉变可以吃么)插图

我在春节前后整理了橱柜和冰箱，发现很多食品已经过期。来不及吃，只能扔掉吗？事实上，有些食物即使过期也是可以食用的。

来看看吧~ ヾ (▽) ノ

“过期后仍可食用的食品”

食品“失效日期”的确定，是相关组织根据生产厂家参考大量数据制定的“适宜保存条件下食用食品的推荐日期范围”，目的是保证食品的有效性和安全性。是行业参考，不代表过期了就一定不能吃。

美国有线电视频道“食物网”曾列出“过期后可以食用的10种食物”，分别是:

1.罐头食品:

确保罐头食品保存在阴凉干燥的地方。如果没有凹痕，生锈4年就可以吃了。

2.奶酪:

即使在霉菌开始形成后，硬奶酪依然可以食用，过了1个月的保质期依然可以食用。

3.谷类食品:

如果是未开封的，过了6个月的保质期还是可以吃的。

4.鸡蛋:

超市卖的鸡蛋也需要按规定印上保质期。如果它们过期了，就不能食用了。

你可以把鸡蛋放在水里。如果它们沉了，你可以继续吃它们。如果它们浮动，你需要丢弃它们。

5.冷冻食品:

低温储存和冰藏后的脱水使食物即使过期也可以食用。

6.Cookies:

只要没有油耗味或者变碎了就可以继续吃。

7.黄油:

就在它过期之前把它放在冰箱里，你可以保持它新鲜。

8.面包:

如果你把它放在冰箱里，即使过了保质期，你仍然可以吃。

9.包装的综合蔬菜:

只要不变软腐烂，过期就可以吃。

10.挂面:

面食不容易变质，因为是干制品。在完全干燥的状态下，可以保存3年。

“食物可以保存多久？』

干燥、真实空的食物和经过灭菌的食物不太容易腐败变质，但不代表永远不会变质。只是过了“保质期”或“保质期”，营养价值或口感会降低，所以过期的食物还是可以吃的，但还是建议尽快吃完。

在欧盟，过期日期不等于由变质食品导致的“零浪费”。

欧盟过去曾发起“食物零浪费”运动，提出取消大米、面条、咖啡粉等干粮包装上的保质期标志，以减少人们看到过期食物就扔掉造成的浪费。英国最大的连锁超市乐购(Tesco)也实行了这种做法。

很多食品专家都讨论过。支持者认为干粮的标签是“味觉享受期”。如果你在这个日期之前吃它，你能享受这个产品的最好味道。过期了，不代表变质，只是不够新鲜。

今天的分享就到这里~

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数据来源:过期后仍可食用的15种食物

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