大家好，我是小秋。今天给大家分享一下土豆粉的做法。以后想吃的话，可以自己在家做，不加任何添加剂。很滑很好吃。先准备100克纯土豆淀粉，加入3克盐，用100克清水
大家好，我是小秋。今天给大家分享一下土豆粉的做法。以后想吃的话，可以自己在家做，不加任何添加剂。很滑很好吃。
先准备100克纯土豆淀粉，加入3克盐，用100克清水稀释，调成粉浆。这种土豆淀粉刚开始不容易搅拌，容易结块。只要搅拌一会儿，这种状态就好了。
现在，让我们煮调味汁。将200克清水倒入锅中，大火烧开。然后，把调好的面糊一点一点倒入锅中，边倒边搅拌，熬成这种透明的糊状，酱就熟了。
在大碗中加入500克土豆淀粉，打入2个蛋清，加入蛋清，使粉丝连续，易成型，顺滑。
然后趁热把煮好的酱料倒入干淀粉中，揉匀。刚开始会有点烫，容易甩出干粉。别急，可以试着揉一揉。你得揉一会儿才能把干粉全部揉进去。
如果觉得黏糊糊的面团太软，就多加几下干淀粉，直到揉成软硬适中、顺滑的面团。
然后，把面团分成若干小面剂，把每个面剂整理出来，搓成长条，表面刷点玉米油，防止开裂。
烧开一锅开水，水开后将面条放入面条模具中，挤入开水锅中。煮好后粉条会浮起来，然后就可以拿出来放在凉水里吃了。可用于炒、炖或做酸辣土豆粉。
如果没有面模，也可以把面团做得更硬，擀成面饼，用刀切成宽条，煮熟做成宽面。还可以做成粉鼠，特别好吃。
如果不能一次吃完，可以控制水分晾干，分成小份，用保鲜袋包好，放冰箱冷藏。想吃的时候拿出来煮就好了。
这种土豆粉，不管是煮的还是炒的，都很劲道，爽滑有嚼劲，目前还没有添加。方法很简单，喜欢就赶紧试试。
更多详情可以点击我的头像进入首页，观看土豆粉详细视频！
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/134674.html
相关推荐
-
羊肚菌的做法(羊肚菌的正确食用方法)
每年3-4月，是吃鲜羊肚菌的好时候。羊肚菌是世界上珍贵稀有的食用菌之一。富含人体所需的多种氨基酸和有机锗，具有提高免疫力、润肠通便、改善机体代谢的功效。长期食用
-
彩妆步骤(如何一步一步画彩妆)
最近经常有化妆新手在后台留言问“化妆步骤”。我不知道从何说起:隔离霜和防晒哪个先上脸？妆前和隔离到底用哪个？先画眉毛还是先画眼妆？眼影眼线睫毛膏怎么画才顺手？一
-
土豆粉学习()
夏草李用料土豆粉 1包油菜 一颗火腿肠 1根鸡蛋 两个生抽 两勺蚝油 一勺老干妈 两勺老抽 一勺做法步骤1.锅中烧开水，将土豆粉煮熟，捞出放凉；2、热锅冷油，在
-
金帝焚天炎(23种异火都被萧炎收了吗)
异火对炼药师来说是致命的。炼药师终其一生都在寻找异火的踪迹，最后却毫无收获。无数人在消耗异火时化为灰烬，无数人因为异火被敌人追杀！对于炼药师来说，异火是他们的根
-
efforts()
照片由来自Pexels的Victor Freitas拍摄“拧成一股绳”，中国的一句谚语，字面意思是“拧成一股绳”，比喻互相联合，像绳子一样汇聚成同一股力量的行为
-
lenovot61(联想c615)
25年前，联想第一款ThinkPad 700C诞生。在笔记本电脑过去几十年的历史长河中，联想的ThinkPad代表了一个时代。它经历了辉煌和失落。目前在全球拥有
-
吃什么水果对眼睛好(对眼睛发育有好处水果)
随着互联网的发展，我们的生活已经完全离不开手机，工作娱乐都需要手机，生活变得非常方便。同时还有一个问题，就是在使用手机的过程中，我们的眼睛难免会受到伤害。平日护
-
苹果6港版报价(港版苹果手机价格)
【手机中国行情】转眼就是暑假了。我相信很多同学朋友都在打算给自己买一部新手机，可能还有很多打算买iPhone 6。事实上，随着苹果新机发布时间的临近，iPhon
-
5分钟演讲多少字()
一个朋友跟我交流了我演讲中的困惑:我在做工作报告的时候准备了一个100分的内容，但是因为紧张等原因，当场只能拿出50分。我觉得不知所措，问我怎么办。我觉得可以从
-
换火花塞多少钱(原车6万不换火花塞没事吗)
一般经济型汽车使用镍铜合金火花塞。每克镍的价格在0.18元左右，一个火花塞十几块钱。一些高端汽车使用铱火花塞，每克铱的价格高达1230元，单个火花塞价格轻松上百