黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)

除了凉拌黄瓜，还有这五个好吃的家常菜做法，喜欢的朋友可以收藏一下。

黄瓜是一种常见的蔬菜，人们很喜欢吃。黄瓜又名小黄瓜，在日常消费中应用广泛。黄瓜营养丰富，可以生吃，也可以煮熟吃。可以说烹饪方法多种多样。今天，小理子就给大家盘点五种黄瓜做法。现在让我们开始吧！

黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)插图

首先，黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋是以黄瓜和鸡蛋叶为原料，配以枸杞等辅料制成的。

难度指数:★★

制造步骤:

1.黄瓜洗净去皮，切片，鸡蛋打散，加盐，洋葱切碎。

2.用盐腌制黄瓜5分钟。

3.锅里热油，炒香葱，倒入打好的鸡蛋，炒。

4.鸡蛋煎成型后，用锅铲切成小块，盛出。

5.锅中加入少许油，放入黄瓜片翻炒。

6.加入煎蛋继续翻炒。

7.最后加入枸杞起锅。

黄瓜炒鸡蛋是日常用的好菜，制作简单，使用快捷，营养丰富。

黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)插图(1)

黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)插图(2)

第二，黄瓜拌豆干

黄瓜和豆腐干做成的一道清爽开胃的菜。

难度指数:★

制造步骤:

1.黄瓜洗净切丁，豆干切丁，大蒜切末。

2.将切碎的黄瓜和豆干放入大碗中，加入葱花。

3.热锅，倒油进去。炒花椒做花椒油。

4.倒入花椒油，拌匀。

5.最后加入盐、醋、酱油和糖搅拌。

黄瓜拌豆干是一道开胃的家常凉拌，值得一试。

黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)插图(3)

第三，脆皮炒黄瓜条

炒黄瓜条是一种以黄瓜为主，大蒜为辅的美味食品。

难度指数:★★

制造步骤:

1.黄瓜洗净切条，大蒜切碎。

2.用盐腌制黄瓜5小时。

3.热锅放食用油，爆香葱花蒜末，用腌黄瓜条炒香。

4.加入蚝油、生抽、糖、酱油、醋翻炒至熟。

5.最后倒香油出锅。

炒黄瓜条香脆可口，是一道让人久久不能忘怀的美味。

黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)插图(4)

第四，黄瓜炒虾

油炸黄瓜虾是由黄瓜和虾制成的。

难度指数:★★

制造步骤:

1.黄瓜洗净切块，姜切片，葱切碎。

2.准备一个碗，加入料酒、淀粉和胡椒粉，将虾放入其中腌制20分钟。

3.热锅，倒油，爆香姜片和葱花，倒入虾仁，翻炒至七八分熟。

4.加少许油，炒黄瓜。

5.加入虾仁翻炒片刻。

6.加入盐、蚝油和胡椒粉翻炒至熟。

黄瓜炒虾是饭桌上的亮点。这个黄瓜炒虾味道很好，很好吃。

黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)插图(5)

5.黄瓜木耳炒肉片

木耳炒肉片由黄瓜、鸡蛋、木耳、猪肉制成。

难度指数:★★★

制造步骤:

1.黄瓜洗净切片，猪肉洗净切片，鸡蛋打匀，大蒜切碎，木耳洗净泡发撕成小块。

2.猪肉用料酒和生粉腌制5分钟。

3.热锅倒油，倒入打好的蛋液，翻炒备用。

4.锅中加入少许油，爆香蒜末，放入肉片翻炒至熟。

5.加入黄瓜和木耳继续翻炒。

6.加盐调味，倒入煎好的鸡蛋翻炒片刻。

黄瓜木耳炒肉片是一道老少皆宜的菜，口感丰富，吃起来嫩脆，一起来尝尝吧！

黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)插图(6)

今天介绍五种黄瓜。你喜欢哪一个收藏，不要只知道凉拌黄瓜，黄瓜还有这五种做法！

黄瓜还有哪些不同的吃法？如果你有更好的建议或想法，一定要给小理子留言！

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黄瓜做法(黄瓜和哪些菜一起炒)

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