一百毫升等于多少克(1L等于1000ml吗)

“无糖不代表没有能量。”中国疾控中心慢性病防治中心肥胖与代谢病防治所副所长李建红研究员介绍,根据食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》,“0糖”是指每100

“无糖不代表没有能量。”中国疾控中心慢性病防治中心肥胖与代谢病防治所副所长李建红研究员介绍,根据食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》,“0糖”是指每100克固体食品或每100毫升液体食品中含有小于等于0.5克的糖,因此可以在标签上标注“0糖”或不含糖。另外,无糖不代表没有其他供能物质,比如淀粉、脂肪等可以提供能量的物质。

中国居民糖摄入量来源数据显示,占比最高的四类食物分别是食用糖、含糖乳制品、烘焙食品和饮料,占比分别为28.8%、24.4%、19.9%和17.7%。值得注意的是,含糖饮料是儿童和青少年添加糖的主要来源。数据显示,13-17岁和18-29岁年龄段糖分摄入比例最高的食物来自饮料,分别达到32.8%和31.0%。专家表示,增加含糖饮料的摄入量会增加儿童和成人的体重和身体质量指数。过量摄入含糖饮料会增加成人二型糖尿病和血脂异常的风险。此外,过量摄入添加糖会增加患龋齿的风险。

《中国居民膳食指南(2022)》指出,添加糖的摄入量应控制在每天不超过50g,最好低于25g。建议每日摄入添加糖提供的能量不超过总能量的10%,最好不超过总能量的5%。专家表示,控制家庭、食堂、餐馆和厨房的用糖量至关重要。减少烹饪用糖,有意识地控制烹饪用糖量,警惕甜面酱等隐形糖的存在。外出就餐或外出游玩时,注意控制添加糖的摄入量。另外,注意食品营养标签,减少高糖包装食品的食用。同时建议用白水或茶水代替含糖饮料。(图片设计/校对刘晶晶/楼浩)

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来源: 央视网来源:央视

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