白酒可以快递吗(发散装酒用什么物流公司)

现在网上买酒，物流发货在我们公司已经司空见惯空。你有没有发现，我们从长途运输中收到的纯粮白酒，口感并不是那么好？

事实上，白酒不同于其他饮料。白酒的成分很复杂。白酒长途运输后，剧烈的震动会扰乱白酒的分子结构。白酒分子不再那么紧密，味觉分子游离，不再与白酒牢固结合，香气不聚集，从而影响口感。

白酒可以快递吗(发散装酒用什么物流公司)插图

收到酒后，你需要把它放在一个安静的地方一段时间，等它稳定下来，酒的分子牢固结合后，你就可以喝了。在一些偏远的地方，运送时间可能会更长，酒颠簸的时间也会更长。当你开一瓶酒品尝的时候，你会觉得口感在喉咙里不顺畅，甚至五味不协调。

另一个不可忽视的因素是白酒温度过高，也影响酒体。

白酒可以快递吗(发散装酒用什么物流公司)插图(1)

快递运输时，酒容器放在面包车里，为了防止破损，一般会贴上厚厚的保护层，车厢温度高，包裹得严严实实；温度升高肯定会影响酒体，导致酒体不稳定，挥发性增强，香气无法凝聚。直接喝确实会影响感觉。

白酒和陈酒的香气主要是一些脂类物质。脂类可以与醇和酸发生可逆反应。况且高温下脂类不稳定，葡萄酒的香气或多或少会受到影响。

白酒可以快递吗(发散装酒用什么物流公司)插图(2)

俗话说，心急吃不了热豆腐。当然，好酒需要精品。

打造名酒提醒各位葡萄酒爱好者，当您收到快递刚到的葡萄酒时，建议将刚收到的葡萄酒放在凉爽的室温环境中3-4天后再打开盖子。当酒体坚固，葡萄酒分子结合牢固时，释放出醉人优雅的香气，让您品尝到真正的酒体味道，口感更加细腻舒适！

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