广州有什么特产(广东十大特产干货)

潘塘五秀推荐:荔湾区潘塘路守信街的“潘塘五秀”是指古代中国广州潘塘周边种植的五种水生植物。它们是:莲藕、荸荠、荸荠、蘑菇和竹笋。吴休在粤菜中被广泛使用,没有一种

广州有什么特产(广东十大特产干货)插图潘塘五秀推荐:荔湾区潘塘路守信街的“潘塘五秀”是指古代中国广州潘塘周边种植的五种水生植物。它们是:莲藕、荸荠、荸荠、蘑菇和竹笋。吴休在粤菜中被广泛使用,没有一种植物可以与之媲美。如潘塘马蹄饼、竹笋八宝、江乡颜倩蟹、海虾、乡下大碗面等。,是当地人去潘塘餐厅必点的招牌菜。

广州有什么特产(广东十大特产干货)插图(1)腊肉推荐:皇上皇,广州酒家广州腊肉久负盛名,尤其是香肠和腊肉,是广州十大菜系之一!半个多世纪以来,这里是广州最集中的地方,整个橱窗都挂满了腊肠阵、鸭阵、腊肉阵。在广州,大多数人想到的是家常菜“腊肠蒸饭”。将香肠切片,和白米饭一起蒸。米香伴有香肠酱香和酱油香。

广州有什么特产(广东十大特产干货)插图(2)汤品推荐:越秀区一德路食品干货街。广州喝汤历史悠久。懂煲汤的广州人会告诉你,夏天喝凉性的冬瓜薏米红豆排骨汤降火,冬天喝滋补的西洋参炖鸡凉感冒。如果有家人喜欢喝汤的话,从广州买一些配套的汤,买好的食材和汤料,也可以在家里炖出好吃的老火汤。

广州有什么特产(广东十大特产干货)插图(3)广秀推荐:越秀区一德路万灵广场如果觉得带吃的不方便,那就带点广秀回来!广绣与湘绣、苏绣、蜀绣并称为中国四大名绣。刺绣从远处看非常醒目,从近处看非常精细。它以构图饱满、形象生动、色彩丰富而著称。现在广秀独创了一种刺绣方法,让作品看起来充满立体感,栩栩如生。

广州有什么特产(广东十大特产干货)插图(4)鸡糕推荐:利口福鸡糕是广东四大名糕之一,原名“小凤糕”。为清咸丰年间广州西关吴富家女工小凤所创。鸡蛋糕色香味俱全,蒜的辣,南奶的鲜,细细品味,芝麻的油,肥肉的甜,让人回味无穷。

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