杏仁是中药，可以止咳、润胃、祛痰、润肺。也可称为苦杏仁、杏仁、杏李仁、杏等。杏仁果实扁椭圆形，一端圆，另一端尖，外面覆盖一层薄薄的褐色果皮。杏仁分为甜杏仁和苦杏
杏仁是中药，可以止咳、润胃、祛痰、润肺。也可称为苦杏仁、杏仁、杏李仁、杏等。杏仁果实扁椭圆形，一端圆，另一端尖，外面覆盖一层薄薄的褐色果皮。杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。甜杏仁是一种健康食品，能有效控制人体内的胆固醇含量。杏仁可止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。杏仁的好处很多，但也要注意一些禁忌，否则对身体伤害很大。
1.杏仁中含有氰化钾，这是一种剧毒化合物。生吃或者吃多了会中毒。每次煎或煮5-10g对便秘有好处，但主要是入药，不宜当花生吃。
2.对于阴虚火旺者，不宜长期口服单一药物，如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等，也禁止长期服用单一药物。
3.杏味酸辣，有流产的作用。由于孕期胎热较重，一般应遵循“产前清洁”的原则。但杏的热性及其易流产的特点是孕妇禁忌。
4.杏仁中含有剧毒物质氢氰酸，会使组织窒息而死。孩子吃7 ~ 10颗杏仁就能死。所以孕妇禁止吃杏仁，是为了防止其有毒物质穿过胎盘屏障影响胎儿。
5.杏仁中伴有大量的脂肪酸，对于婴儿和腹泻的人来说，会引起或加重腹泻。对于杏仁引起的这些轻度不适症状，也可以用60g去皮的杏树皮用水煎服，或者喝梅子汁缓解。
杏仁很好吃，而且有很多营养。但它也有自己的副作用，我们称之为植物自身的保护机制。可以让你吃下去，但是对人体也有一些副作用。朋友可以常吃，但不要一下子多吃。一定要牢记在心！
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