b族维生素是必需的营养素，包括维生素B1、B2、B6、B12、生物素和泛酸、烟酸和叶酸。只要营养均衡，体内几乎不会缺乏，但挑食、一日三餐不规律、过度节食、抽烟喝酒、消化吸收功能受损，都会导致B族维生素缺乏。B族维生素的作用远远超出人们的想象，它们经常被用来制作药物，帮助治疗疾病。

B族维生素的作用有哪些？

1.维生素B1

大多数脚气是由于体内维生素B1缺乏引起的。其主要症状是食欲不振、大便干燥或便秘、神经损伤等。，甚至可能诱发心力衰竭。在这种情况下，维生素B1片应在医生的指导下使用。脚气和香港脚完全不一样。脚气是由真菌感染引起的。吃维生素B1片没有效果，重点是抗菌治疗。此外，体内缺乏维生素B1也会引起抑郁和易怒。平时可以多吃含维生素B1的豆类、酵母、瘦肉、动物内脏、米糠等。

2.维生素B2

部分舌炎与维生素B2缺乏有关。其主要症状是舌上溃疡、丝状乳头萎缩等。在这种情况下，你应该去医院看看你的身体是否有任何缺乏，如果有必要，你应该在医生的指导下服用维生素B2片。维生素B2存在于动物内脏、蛋类、瘦肉和牛奶中。值得提醒的是，维生素B2片不能与止吐药一起使用，以免体内相互作用。

3.烟酸

烟酸可以维持皮肤健康，体内缺乏容易引起糙皮病。其主要特征是红斑、瘙痒和灼热感，并有渗出物。发展到一定程度，可产生疱疹、水疱，逐渐结痂、色素沉着，皮肤粗糙、有鳞屑。在这种情况下，我们应该重点关注动物肝脏，芸豆，谷物和酵母含有叶酸。必要时需要服用烟酸片，但不要过量，否则会导致心跳加快、头痛、头晕、恶心呕吐等。

4.维生素B6

大多数脂溢性皮炎与体内缺乏维生素B6有关。其主要特征是头皮上有暗红色斑点，表面有一层痂或鳞屑。多吃含维生素B6的蛋黄、全麦食品、豆类、坚果和鱼。必要时应补充维生素B6片，但不能过量，以免引起末梢神经炎。

5.叶酸

H型高血压患者代谢异常，同型半胱氨酸水平升高，容易导致高同型半胱氨酸血症，中风和急性心肌梗死的风险也增加。叶酸参与氨基酸代谢，可降低同型半胱氨酸水平，促进胎儿神经系统发育。大多数食物都含有叶酸，尤其是绿叶蔬菜和水果以及酵母。

技巧

值得提醒的是，有些疾病不一定100%是因为缺乏B族维生素引起的，需要去医院进行全面检查。如果确定是维生素B缺乏，那么就要在医生的指导下适当补充维生素B片。b族维生素广泛集中在动物性食物中，如动物肝脏、酵母等，在植物中几乎不存在。因此，肉类和蔬菜应该很好地匹配，以确保均衡和全面的营养。

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维生素b的食物(含维生素b最多的食物排行榜)

B族维生素的作用有哪些？

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