姜变青了可以吃吗有毒吗(姜变青了可以吃吗图片)

姜地里是红的，绿的，碱的。相信很多姜农朋友都遇到过这种情况。是什么原因造成的？如何改善？今天，我将与你分享我的观点。

生姜地里的红、绿、白碱是什么？我该怎么办？

碱性土壤

土壤酸化、盐渍化、泛白、发红的发生过程

生姜生长适宜的pH值在6.5~6.7左右，但现在很多姜田的土壤pH值都低于6，甚至低于5，酸或碱超标的土壤环境都不利于生姜的生长。土壤酸化的主要原因与不合理的施肥习惯有关。比如近年来大量使用酸性肥料，比如大量使用粪肥和未发酵的农家肥，导致pH值下降，很多地块出现土壤酸化，有些地块甚至出现强酸。

在这样的地块里，农作物的根系长势不佳，根系吸收的养分较少。所以地里用的肥料很大一部分会固定在土壤里，不会被作物吸收。如果土壤中的肥料含量过高，就会发生土壤盐碱化。

在这种情况下，如果土地通过洪水灌溉，土地中的水分蒸发会非常大。现在用的化肥基本都是快溶的，所以地里的这些盐会随着水分蒸发到土壤表层。到达地表后，水会蒸发成空气体，但盐会留在地面上。比如钠离子、镁离子在地下与氯离子、硫酸根离子电离，合成氯化钠、硫酸钠，也就是盐，地面上出现一些白色晶体，肉眼看起来像盐粒，也就是俗话说的土壤漂白碱。

土壤变绿了

同时，一些没有被作物吸收的金属离子也随着水分的蒸发被带到了土壤表面，导致土壤表面富营养化，并且容易被空气体氧化，会使土壤呈现红色状态。

注意:红土比绿土严重。如果土壤是红色的，请注意，一定要调整土壤。

生姜地里的红、绿、白碱是什么？我该怎么办？

土壤是红色和白色的

如何处理？如何减少发生？

一旦出现这种情况，就会影响农作物的整体生长。一方面会浪费我们在田间使用的养分。另一方面，藻类会和江淼争夺营养和氧气。而且根系在酸化土壤中活力较低，根系生长较差，可能导致生姜一出苗就扎辫子，严重影响整块地的产量。

1.主要是地理盐分高，不建议使用未发酵腐熟的粪肥。比如鸡粪的PH值在3.6到4.7之间。可以说，强酸性和高盐度会加剧土壤的红绿。农家肥是很好的有机肥，但使用时一定要充分发酵分解。

2.沟底不要用太多或太多的复合肥。因为三枝前生姜的营养大部分来自姜母，所以前期的工作主要是养根护根。前期不建议大量施肥，少量缓控释肥即可。

3.可以使用一些弱碱性的生物菌肥和有机肥来降低表面离子浓度。在多施有机肥的同时，也要使用微生物菌肥。菌肥对改善土壤环境有巨大而有效的作用。除了有效改善土壤环境外，还具有防治病虫害的作用，其自身分泌的代谢产物也能促进作物生长。

生姜地里的红、绿、白碱是什么？我该怎么办？

4.浇水方法也有影响。尽量不要每次漫灌，可以第一次漫灌，然后用滴灌和微喷。既能节水节肥，又能减弱蒸发，减少肥料随水蒸发到土壤表面的量，从而减少对土壤的伤害。而且微喷滴灌可以让浇水量更均匀，可以让生姜更好看。还能缓解土壤板结。