冬天少不了银耳。被称为“平民鸟巢”。经常食用，不仅润肺养胃，生津润燥，还能补充津液，缓解疲劳。好处多多~银耳不仅可以煲汤，今天小郭儿给大家带来一个新鲜吃法——银
冬天少不了银耳。被称为“平民鸟巢”。经常食用，不仅润肺养胃，生津润燥，还能补充津液，缓解疲劳。好处多多~
银耳不仅可以煲汤，今天小郭儿给大家带来一个新鲜吃法——银耳炒鸡蛋！有没有让你眼前一亮？美味的银耳，配以嫩滑的鸡蛋，味道清新独特，清爽滑嫩，营养丰富~快来尝尝吧~
银耳炒鸡蛋
▽
只爱菲菲自己。
主要成分
鸡蛋| 4
银耳| |25g
佐料
盐| 8克
水| | 30毫升
油|适量
实践
1.银耳泡发。
2.洗净，去蒂，撕成小花。
3.鸡蛋加30毫升水，打成蛋液。
4.从锅里加入少许食用油。
5.炒银耳。
6.加入蛋液，炒至蛋液凝固。
7.加盐调味。
8.味道非常新鲜的一道菜。
9.一种既凉又滑的家常小吃。
技巧
1.打散鸡蛋的时候加点水，煎出来的鸡蛋会比较软。
2.炒鸡蛋时，加入适量葱花，更香。
3.材料重量:2 ~ 3人。
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-对前一时期的回顾-
这4个食谱保护你的健康~
q弹筋，香而不腻~
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