芝麻海带一起吃更有营养。主料 干海带适量 鸡腿一个 洋葱1/4个 香油少许 酱油少许 盐适量 碎芝麻少许 韩式海带汤的做法步骤1.鸡腿洗净,加水煮熟。水烧开后1
芝麻海带一起吃更有营养。
主料 干海带适量 鸡腿一个 洋葱1/4个 香油少许 酱油少许 盐适量 碎芝麻少许 韩式海带汤的做法步骤1.鸡腿洗净,加水煮熟。水烧开后15到20分钟。用筷子很容易扎进去。如果你想要更多的汤,就多加点水。取出鸡腿,放凉。
2.干海带提前半小时泡,不用太久。干海带的量你爱放多少就放多少,以喝汤为主可以少放。泡好后用剪刀剪成小块。
3.将洋葱切成条状。锅里放一点香油,放洋葱炒香。
4.加入切好的海带翻炒一会儿。
5.加入鸡汤,水烧开后小火炖15分钟左右,如果海带有那么厚就多炖。
6.鸡肉炖凉后撕成鸡丝。不要太瘦。
7.放入鸡丝小火煨一会,加入少许酱油和盐,小火煨两三分钟出锅。
8.上桌后,在表面撒一些碎芝麻。
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